содержание:
- Медицинское видео: A Show of Scrutiny | Critical Role | Campaign 2, Episode 2
- Продукты, которые должны быть ограничены здоровьем костей
- 1. Красная фасоль
- 2. Шпинат
- 3. Соевые бобы
- 4. Продукты, которые содержат соль
- 5. Напитки, содержащие алкоголь
- 6. Напитки, которые содержат кофеин
- 7. Безалкогольный напиток
- Не то чтобы это не здорово
Медицинское видео: A Show of Scrutiny | Critical Role | Campaign 2, Episode 2
Пока что мы знаем, что продукты, содержащие кальций и витамин D, полезны для роста костей. Молоко, зеленые листовые овощи и рыба являются примерами хорошей пищи для костей.
Но кроме того, есть также продукты, которые не потребляются должным образом, потому что они могут повлиять на здоровье костей. Эта пища, если ее слишком много в организме, может мешать усвоению минералов, необходимых костям для роста. Ну, а какие продукты входят в эту группу?
Продукты, которые должны быть ограничены здоровьем костей
Употребление в пищу продуктов, содержащих минералы, которые необходимы костям, полезно для укрепления здоровья костей, чтобы избежать остеопороза в пожилом возрасте. Однако, одна вещь, которую иногда забывают, это то, что вы также едите продукты, которые могут мешать усвоению костных минералов, поэтому употребление продуктов с высоким содержанием кальция и витамина D не может максимально усваиваться костями.
Приведенная ниже пища должна быть ограничена максимальным поглощением минералов, необходимых для костей, или вам следует избегать употребления продуктов ниже этого, а также богатых кальцием источников пищи, чтобы усвоение кальция, необходимого для костей, могло быть оптимальным. Эти продукты:
1. Красная фасоль
Красная фасоль является одним из источников кальция, а также содержит магний и клетчатку, но красная фасоль также содержит большое количество фитата. Фитат может влиять на способность организма усваивать кальций, который также содержится в красных бобах. Вы должны сначала замочить красную фасоль на несколько часов перед приготовлением, чтобы снизить уровень фитата, который в них содержится.
2. Шпинат
Шпинат содержит щавелевую кислоту, которая может препятствовать усвоению кальция организмом. Помимо шпината, другими продуктами, содержащими щавелевую кислоту, являются зеленая свекла и некоторые орехи.
3. Соевые бобы
Соевые бобы и их продукты, такие как эдамам, тофу, темпе и соевое молоко, содержат белки, необходимые для роста костей, но они также содержат оксалат, который может поставить под угрозу здоровье костей. Оксалат может подавлять усвоение кальция организмом. Оксалат может связывать кальций, так что кальций не может усваиваться организмом. Эта проблема плоха, если вы также не потребляете большое количество кальция.
4. Продукты, которые содержат соль
Соленые продукты, которые содержат много соли или натрия, могут вызвать потерю кальция в организме и привести к пористым костям. Соль может вызвать чрезмерное исчезновение кальция через почки. Исследования показывают, что женщины в постменопаузе, которые потребляют много соли, теряют больше минералов, чем другие женщины того же возраста.
Мы рекомендуем ограничить количество продуктов, содержащих соль или натрий, таких как обработанные продукты, консервы, фаст фудили слишком соленые продукты. Чтобы проверить, сколько соли содержится в упакованных продуктах или консервированных продуктах, вы можете увидеть это в информации о пищевой ценности, содержащейся в упаковке продуктов питания. Мы рекомендуем вам ограничить потребление натрия не более 2300 мг в день.
Если вы не можете уменьшить потребление соли, вам следует употреблять продукты с высоким содержанием калия, такие как бананы, помидоры и апельсины, потому что калий может уменьшить количество кальция, потерянного из организма.
5. Напитки, содержащие алкоголь
Напитки, которые содержат алкоголь, могут привести к пористым костям. Потребление слишком большого количества алкоголя может уменьшить костную массу, повлиять на формирование кости и увеличить риск переломов. Чтобы предотвратить остеопороз, Американское диетическое руководство рекомендует употреблять алкогольные напитки не чаще одного раза в день для женщин и не более двух раз в день для мужчин.
6. Напитки, которые содержат кофеин
Напитки, содержащие кофеин, такие как кофе, чай и безалкогольные напитки, могут снизить усвоение кальция. Со временем это также приводит к пористым костям. Мы рекомендуем ограничить потребление кофе и чая не более 3 чашками в день. Помимо напитков, вы должны также ограничить продукты, содержащие кофеин, такие как шоколад.
7. Безалкогольный напиток
Безалкогольный напиток или безалкогольные напитки, содержащие фосфор, который может увеличить выделение кальция через мочу. Обычно содержание фосфора составляет фосфат или фосфорная кислота в безалкогольных напитках. Этот фосфор может увеличить расход кальция через мочу. Избыток фосфора может также вызвать потерю кальция в организме при низком потреблении кальция. Газированные напитки могут поставить под угрозу здоровье костей, если принимать их слишком часто и в сочетании с недостатком кальция. Это может снизить плотность кости, поэтому она более подвержена потере костной массы и риску перелома.
Не то чтобы это не здорово
Вы можете понять, что некоторые из перечисленных выше продуктов - это класс здоровых продуктов, которые также необходимы организму. Имейте в виду, что, хотя эти продукты могут мешать усвоению костных минералов, некоторые из них имеют гораздо большую пользу для здоровья.
Так как обойти это? В дополнение к потреблению достаточного количества, а не чрезмерных порций (или для безалкогольных напитков и алкоголя, избегайте его полностью), вы также можете убедиться, что эти продукты не употребляются вместе с потреблением кальция. Также увеличьте потребление кальция, чтобы вам не пришлось беспокоиться о потреблении вашего любимого шпината и соевых бобов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- 8 продуктов для увеличения роста в период роста
- Что нужно знать о тестах плотности костной ткани
- Почему нашему телу нужен кальций (не только для костей)
