содержание:
- Действительно ли нужно есть желатин только во время диетического желе?
- Еще одно преимущество диетического желе
- 1. Хорошо для пищеварения
- 2. Помочь вам лучше спать
- Тем не менее, желатин практически нулевого питания
- Сделайте свое собственное здоровое желе дома
Желе диета является одним из быстрых способов похудеть без хлопот. Как следует из названия, вам нужно есть много желе или желатина во время этой диеты. Желатин действительно с высоким содержанием клетчатки, что может сделать вас дольше, поэтому он предотвращает тягу от странных продуктов. Однако, насколько эта диета эффективна и действительно полезна для здоровья? Вот обзор.
Действительно ли нужно есть желатин только во время диетического желе?
Не так. Желатин в этой диете чаще используется в качестве замены закусок между приемами пищи, чтобы поддержать желудок. То есть вам все еще нужно контролировать потребление калорий и корректировать ежедневную порцию еды во время диетического желе.
Несмотря на это, используемый желатин не может быть произвольным. Рекомендуется употреблять желатин с низким содержанием калорий и без сахара. В общем, желатин из порошка содержит около 65 калорий. Желатин также является обезжиренной пищей.
Преимущества потери веса в желе-диете связаны с содержанием желатина, который содержит много белка, а также клетчатки из морских водорослей. Полстакана растворенного агара (120 мл) может содержать до 2 г белка.
Между тем, некоторые виды морских водорослей, такие как бурые морские водоросли, содержат фукоксантиновые пигменты, которые могут увеличить метаболическую работу организма по превращению жира в энергию. Это подтверждается исследованием, опубликованным в журнале Food Chemistry, которое показало, что альгинат, натуральное волокно, содержащееся в бурых морских водорослях, может помочь замедлить кишечный жир на 75 процентов.
Еще одно преимущество диетического желе
В дополнение к возможности похудеть, желе диета также хранит различные другие преимущества для здоровья. Среди прочего:
1. Хорошо для пищеварения
Клетчатка из морских водорослей и содержание глицина в желатине могут способствовать пищеварению. Кроме того, желатин также может стимулировать выработку желудочной кислоты и других пищеварительных ферментов для облегчения движения пищи в пищеварительном тракте.
Вот почему прием пищи может предотвратить риск возникновения проблем с пищеварением, таких как диарея и запоры. Улучшение здоровья желудочно-кишечного тракта также помогает организму более эффективно регулировать и хранить запасы энергии и жира.
Кроме того, исследование 2002 года показало, что глицин может контролировать уровень сахара в крови и улучшать чувствительность к инсулину у людей с диабетом 2 типа.
2. Помочь вам лучше спать
Глицин является типом аминокислоты, содержащейся в желатине. Исследование, проведенное в 2012 году, показало, что потребление глицина может увеличить выносливость, поэтому вам не так легко устать и спать в течение дня.
Глицин также помогает вам лучше спать, потому что эти аминокислоты стимулируют мозг выделять более плотные гормоны мелатонина и стабилизировать в течение ночи.
Тем не менее, желатин практически нулевого питания
Несмотря на то, что желатин с высоким содержанием клетчатки и достаточно насыщенный, можно сказать, что он является пищей, в которой отсутствуют другие питательные вещества или даже ноль. Таким образом, вам все еще нужно для удовлетворения других потребностей в питании из других продуктов. Если нет, вы будете подвержены риску недоедания. Недостаток содержания питательных веществ для того, чтобы вызвать чувство слабости и нехватки энергии.
Кроме того, большинство продуктов, готовых к употреблению на рынке, содержат сахар. Чрезмерное потребление сахара будет накапливаться организмом как запасы жира. Это, конечно, может вернуться к вашей первоначальной цели диеты, верно?
Сделайте свое собственное здоровое желе дома
Чтобы обойти риск ненужного добавления сахара и предотвратить недоедание во время желейной диеты, хорошей идеей является приготовление собственного желатина в домашних условиях.
Используйте безвкусный желейный порошок с минимальным содержанием калорий и сахара или из коровьего желатинового листа, растворенного в теплой воде. Не добавляйте сахар, но добавляйте сладости и другие питательные вещества из свежих фруктовых начинок, таких как манго, апельсин, клубника, до тех пор, пока в качестве соуса не будет смыт йогурт.