содержание:
- Медицинское видео: How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim
- Что такое кофеин?
- Где можно найти кофеин?
- Как кофеин работает в организме?
- Польза кофеина для здоровья
- 1. похудеть
- 2. Улучшить спортивные результаты
- 3. Предотвратить снижение функции мозга
- 4. Влияние кофеина на здоровье
- 5. Повышение артериального давления
- Риск потребления слишком большого количества кофеина
- 1. Вреден для плода и ребенка
- 2. Снижение женской фертильности
Медицинское видео: How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim
Вы можете знать кофеин из-за его присутствия в вашем любимом кофе. Но знаете ли вы, что чай, шоколад и сода также являются источником кофеина? Потребление кофеина увеличивается вместе с потреблением кофе и чая, что делает кофеин интересным объектом исследования. Многие исследования были проведены, чтобы выяснить, какое влияние кофеин оказывает на здоровье.
Что такое кофеин?
Триметилксантин или кофеин - это стимулирующее соединение, которое естественным образом содержится в нескольких видах пищи. Можно сказать, что кофеин эквивалентен амфетаминам, кокаину и даже героину. Это связано с тем, что кофеин и наркотики работают одинаково, что стимулирует работу мозга. В своем первоначальном виде кофеин представляет собой белый кристаллический порошок, который кажется очень горьким. В медицинском мире кофеин может стимулировать работу сердца и увеличивать выработку мочи или быть мочегонным средством.
Где можно найти кофеин?
Кофе, чай и шоколад - это растения, которые содержат кофеин. Но затем кофеин также включен в газированные напитки, энергетические напитки, даже жевательную резинку. Некоторые лекарства, такие как диетические лекарства и слабительные, также могут содержать кофеин. Кофеин, который обрабатывается калием и натрием, также может действовать как лекарство, чтобы помочь процессу дыхания у недоношенных детей. Дети, которые испытывают затруднения дыхания после определенных операций, могут также использовать наркотики, которые содержат кофеин.
Как кофеин работает в организме?
Кофеин является одним из соединений, которое стимулирует центральную нервную систему. После употребления кофеин будет всасываться из крови в ткани организма. Самая высокая концентрация кофеина в плазме составляет 15-120 минут после того, как кофеин усваивается организмом. Работа кофеина связана с работой аденозина, соединения, которое действует как ингибитор нейротрансмиттера и может связываться с рецепторами, найденными в мозге. В нормальных условиях аденозин помогает процессу сна и подавляет деятельность нервной системы. Аденозин также может расширять кровеносные сосуды в мозге, так что мозг может поглощать много кислорода во время сна.
В нашем организме нервная система видит кофеин, похожий на аденозин, так что кофеин затем связывается с рецепторами аденозина в мозге. Но кофеин работает в отличие от аденозина. Кофеин будет использовать все рецепторы аденозина в мозге, чтобы клетки нашего организма больше не могли обнаружить аденозин. В результате работа клеток организма станет более активной, потому что нет расслабляющего аденозина. Это заставляет мозг интерпретировать опасность в организме, которая запускает выработку адреналина, гормона, который работает в механизме ».бой или бегство ".
Польза кофеина для здоровья
1. похудеть
Кофеин может помочь вам похудеть или предотвратить увеличение веса. Это потому, что кофеин может подавлять аппетит и стимулировать термогенез. Термогенез - это механизм организма, который превращает пищу в тепло и энергию. Хотя еще не полностью доказано, особенно влияние кофеина на потерю веса в долгосрочной перспективе, но не мало продуктов для похудения тела, которые используют кофеин в качестве одного из его компонентов.
2. Улучшить спортивные результаты
Известно, что кофеин повышает работоспособность при занятиях спортом на выносливость или выносливость (например, марафоны). Употребление в пищу кофеина, смешанного с углеводами, может помочь быстрее восстановить уровень гликогена в мышцах. Помимо этого кофеин может также облегчить симптомы мышечных болей, которые обычно появляются после упражнений до 48%. Хотя это было доказано, чтобы помочь улучшить производительность во время занятий спортом выносливость, но влияние кофеина для интенсивных и кратковременных видов спорта (таких как спринты или бег на 400 метров) до сих пор точно не известно.
3. Предотвратить снижение функции мозга
Потребление кофеина связано со сниженным риском болезни Альцгеймера и Паркинсона. Некоторые исследования связывают защитную связь между потреблением кофеина в долгосрочной перспективе и риском развития болезни Альцгеймера и Паркинсона. Другие исследования также показывают, что потребление кофеина может замедлить процесс работы мозга, вызванный старением.
4. Влияние кофеина на здоровье
Влияние кофеина на каждого человека может варьироваться в зависимости от уровня чувствительности человека к кофеину. В целом, кофеин может вызывать бессонницу, беспокойство, тремор в мышцах, учащенное сердцебиение, дискомфорт в животе из-за повышенной кислотности желудка, головные боли, мочегонное действие, которое может вызвать обезвоживание. В частности, влияние кофеина на здоровье:
5. Повышение артериального давления
Кофеин может вызвать скачок артериального давления после употребления. Некоторые исследователи обнаружили, что кофеин может ингибировать гормоны, которые помогают расслабить и расширить кровеносные сосуды. Кофеин также заставляет организм выделять адреналин, который может повысить кровяное давление. Было проведено исследование тех, кто имеет высокое кровяное давление, и тех, кто этого не делает. У пациентов с артериальной гипертензией 250 мг кофеина могут вызвать повышение артериального давления, которое длится 2-3 часа. В то время как у тех, у кого нет гипертонии, потребление 160 мг одного кофеина может повысить кровяное давление.
Риск потребления слишком большого количества кофеина
Имейте в виду, что хотя кофеин в разумных количествах может принести вам пользу, бывают случаи, когда вам нужно избегать употребления кофеина. Также не употребляйте его в слишком больших количествах, потому что существует ряд неблагоприятных воздействий на организм, которые могут возникнуть из-за слишком высокого содержания кофеина.
1. Вреден для плода и ребенка
Исследования показали, что потребление кофеина более 300 мг может вызвать выкидыш или задержку роста и проблемы с сердцем у плода. Потребление кофеина во время грудного вскармливания может вызвать у ребенка чувство беспокойства и проблемы со сном, поскольку потребляемый матерью кофеин может передаваться ребенку через грудное молоко.
2. Снижение женской фертильности
Некоторые исследования показали, что потребление кофеина может снизить мышечную активность в фаллопиевых трубах, которая отвечает за перенос яиц из яичника в матку. Кофеин подавляет работу клеток, которые помогают сокращать маточные трубы, так что яйцеклетка не может спуститься в матку и оплодотворяется спермой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- 4 здоровых альтернативы замене кофе по утрам
- Действительно ли кофе устраняет целлюлит?
- Плюс минус есть зеленый кофе
