содержание:
- Что такое лютеин и зеаксантин?
- Каковы функции лютеина и зеаксантина в глазу?
- Как лютеин и зеаксантин могут сделать глаза здоровее?
- Где мы можем получить лютеин и зеаксантин?
Ваши глаза будут снижать функцию с возрастом. Поэтому важно, чтобы вы всегда поддерживали здоровье глаз, чтобы замедление снижения функции глаз. Одним из способов поддержания здоровья глаз является потребление питательных веществ для более здоровых глаз. Некоторые важные питательные вещества, необходимые для глаз, это лютеин и зеаксантин.
Что такое лютеин и зеаксантин?
Лютеин и зеаксантин - это два типа пигментированных каротиноидов от желтого до красного, которые содержатся во многих овощах и фруктах. У растений лютеин и зеаксантин поглощают энергию чрезмерного солнечного света, предотвращая повреждение растений.
Кроме того, лютеин и зеаксантин также обнаруживаются в глазу в макуле, хрусталике и сетчатке. Таким образом, высокое потребление лютеина и зеаксантина необходимо для поддержания здоровья глаз. Было проведено много исследований, которые доказывают, что лютеин и зеаксантин могут снизить риск дегенерации желтого пятна и катаракты в глазу.
Каковы функции лютеина и зеаксантина в глазу?
Вы можете слышать эти два вещества, но они оба играют важную роль в оздоровлении ваших глаз. Да, лютеин и зеаксантин находятся в макуле глаза. Эти вещества могут помочь уменьшить окислительное повреждение от света, который может вызвать дегенерацию желтого пятна.
Благодаря количеству лютеина и зеаксантина, которые все чаще обнаруживаются в макуле глаза, здоровье глаз становится все более защищенным. Исследования в области офтальмологии и визуальных исследований также показывают, что чем выше уровень пигментов в макуле, тем меньше у вас шансов на развитие дегенерации желтого пятна.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 9 родительских советов о здоровье глаз, которое оказывается полностью неправильным
В ряде исследований также доказано, что лютеин и зеаксантин могут предотвращать дегенерацию желтого пятна, а также замедлять прогрессирование заболевания глаз. Одно из таких исследований опубликовано Американским журналом эпидемиологии, офтальмологии и Архивов офтальмологии. Это исследование показало, что высокое потребление лютеина и зеаксантина в рационе было связано с меньшей частотой дегенерации желтого пятна.
Кроме того, лютеин и зеаксантин также широко связаны с катарактой, которая обычно встречается у людей пожилого возраста. Лютеин и зеаксантин играют роль в борьбе со свободными радикалами, связанными с окислительным стрессом и повреждением сетчатки, так что он может помочь предотвратить катаракту. Это также подтверждается несколькими исследованиями, связывающими лютеин и зеаксантин с катарактой.
Исследования, опубликованные в Архиве офтальмологии, показывают, что женщины, которые потребляют продукты с высоким содержанием лютеина, зеаксантина и каротиноидов в своем рационе, имеют более низкий риск катаракты по сравнению с женщинами, которые потребляют эти продукты в меньших количествах.
Тем не менее, исследование 2013 года, посвященное возрастным заболеваниям глаз (AREDS2), поддержанное Национальным институтом глаз, показало несколько иной вопрос. Это исследование показывает, что лютеин и зеаксантин играют роль в предотвращении дегенерации желтого пятна, а также в снижении риска развития заболевания. Тем не менее, это исследование не доказало, может ли лютеин и зеаксантин помочь предотвратить катаракту.
Как лютеин и зеаксантин могут сделать глаза здоровее?
Лютеин и зеаксантин защищают ваши глаза от высокоэнергетических световых волн, которые могут угрожать здоровью ваших глаз, например ультрафиолетового света от солнечного света. Лютеин и зеаксантин могут защищать глаза, фильтруя высокоэнергетические световые волны, которые воспринимаются глазом, такие как ультрафиолет B (UV B). Кроме того, лютеин и зеаксантин также действуют как антиоксиданты, которые могут противодействовать свободным радикалам, которые предотвращают повреждение клеток глаза.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 3 вида питания, которые поддерживают здоровье ваших глаз
Таким образом, можно сделать вывод, что чем больше уровней лютеина и зеаксантина в макуле глаза, тем больше защищаются клетки глаза. Это поддерживает ваше зрение в хорошем состоянии, даже если возраст увеличивается. Вы должны знать, что дегенерация желтого пятна и катаракта, как описано выше, являются возрастными заболеваниями. Вы можете испытать это заболевание в пожилом возрасте из-за износа клеток глаза по мере взросления. При наличии большого количества лютеина и зеаксантина в макуле глаза вам не нужно беспокоиться о проблемах зрения в пожилом возрасте.
Где мы можем получить лютеин и зеаксантин?
К сожалению, организм человека не может вырабатывать лютеин и зеаксантин естественным путем. То есть вы должны получать лютеин и зеаксантин вне организма, а именно с пищей. Какие продукты содержат лютеин и зеаксантин?
Лютеин и зеаксантин можно найти во многих зеленых и желтых овощах и красных, синих и фиолетовых фруктах. Например:
- шпинат
- кормовая капуста
- брокколи
- кукуруза
- морковь
- Зеленый ошейник
- помидоры
- картофель
- оранжевый
Кроме того, вы также можете получить его из яичных желтков. Тем не менее, вы не должны получать слишком много лютеина из яиц, источник овощей и фруктов будет лучше для вас. Даже лучше, если вы комбинируете лютеин и зеаксантин с другими питательными веществами, такими как витамин С и витамин Е. Это может улучшить здоровье ваших глаз лучше, чем просто их употребление.
Рекомендуемое потребление лютеина и зеаксантина для здоровья глаз составляет 10 мг / день для лютеина и 2 мг / день для зеаксантина. Не следует употреблять лютеин более 20 мг / день, потому что это может сделать вашу кожу слегка желтоватой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 продуктов для поддержания здоровья глаз, кроме моркови
