содержание:
- Медицинское видео: Why I Love Mango
- Снижение риска рака
- Поддерживать здоровье сердца
- Артрит и воспаление
- Антибактериальный эффект
- Облегчить респираторные проблемы
- Есть ли у Васаби побочные эффекты?
Медицинское видео: Why I Love Mango
Каждый раз, когда мы едим суши или сашими, это блюдо будет подаваться с васаби в качестве усилителя вкуса. Для тех из вас, кто еще не знает, васаби - это как «самбал» для суши. Разница в том, что пряный вкус - это не ощущение жара на языке, а ощущение жжения от носа до головы.
Как объяснено в Nutrition-and-You.comВасаби, который мы знаем в японских ресторанах, изначально происходил из корней растения васаби, известного как Васаби Джапоника. Сам по себе васаби также включает в себя травы, которые входят в семейство горчичных, пряная редька, капуста, капуста и другие.
Васаби - небольшое травянистое растение, оно может вырасти до 60 см с листьями в форме сердца. Это растет только в нескольких местах или средах, и обычно растет весной в лесной области. В Японии васаби рос в горах, как в регионе Абэ, и он получил воду из реки Абэ в Утоуги, префектура Сидзуока, которая является идеальным местом для плантаций.
В целом, васаби требуется время для выращивания и сбора урожая около 18-24 месяцев. Корни могут расти около 10-20 см и иметь диаметр около 3-5 см. И, как и обработанная форма, сырой корень васаби зеленый, и все части можно использовать для еды.
Цитируется из organicfacts.netВасаби содержит клетчатку, белок и энергию. Он также содержит минералы, кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк, которые все являются естественными и являются элементами, необходимыми для баланса диеты. Васаби также богат витамином С, тиамином, рибофлавином, ниацином, фолатом, витамином А и витамином В6. Это растение также имеет высокий уровень антиоксидантов, таких как изотиоцианаты, и низкий уровень холестерина!
Тем не менее, помимо полезного содержания минералов, васаби также полезен для здоровья. Среди них следующие.
Снижение риска рака
Употребление в пищу васаби может реально снизить риск заболевания раком. Изотиоцианаты, содержащиеся в васаби, являются вдохновителем. Это может ингибировать развитие лейкемии и раковых клеток желудка. У него также развился апоптоз (мертвые клетки) в течение 24 часов после употребления. Употребление в пищу васаби может предотвратить рост опухоли, даже если при предварительной обработке его размер еще невелик. Изотицианаты убивают раковые клетки, не повреждая здоровые части вокруг клетки.
Поддерживать здоровье сердца
Потребление васаби также предотвращает сердечно-сосудистые проблемы или расстройства. Васаби обладает антигиперхолестеринемическим действием, которое помогает снизить высокий уровень холестерина в организме, инсультов и инфарктов. По сути, васаби снижает риск сердечных заболеваний и инсульта!
Артрит и воспаление
Васаби снижает риск развития отеков суставов, воспалений и может даже предотвратить последствия артрита. Это благодаря содержанию антиоксидантов изотиоцинатов в васаби. Исследования показывают, что васаби помогает лечить кости в организме человека и может помочь снизить риск остеопороза.
Антибактериальный эффект
Васаби также имеет функцию борьбы с бактериальными инфекциями. Последнее исследование объясняет, что васаби является наиболее успешным антибактериальным продуктом против бактерий кишечной палочки и золотистого стафилококка (стафилококковая инфекция). Изотиоцианаты в васабилах нейтрализуют токсины и вредные бактерии, которые могут атаковать организм. Некоторые компании даже производят такие продукты, как антибактериальный крем и гель с экстрактом васаби, чтобы усилить прочность и эффективность препарата.
Облегчить респираторные проблемы
Для тех из вас, у кого есть проблемы с дыханием, васаби может помочь вам. Газовый компонент, содержащийся в васаби, может сильно реагировать на дыхательные пути и пазухи. Может быть, аромат и вкус васаби очень сильный, поэтому некоторые люди иногда чувствуют легкое головокружение, даже головокружение, но это на самом деле хорошо для вашего тела.
Есть ли у Васаби побочные эффекты?
Как и все другие продукты, васаби также имеет побочные эффекты, если употреблять в избытке. Для тех из вас, кто любит васаби, вы все равно должны быть осторожны и есть достаточно, потому что слишком много васаби может повредить вашу печень или печень.
Вы, кто никогда раньше не пробовал васаби, также можете получить аллергическую реакцию на одно из содержимого васаби. Если после приема васаби вы чувствуете, что с вашим телом что-то не так, немедленно свяжитесь с врачом, чтобы выяснить причину.
Приятных суши!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Список лучших продуктов для зрения вашего ребенка
- Вот это влияние зеленого чая и омега-3 на рак
- В чем разница между натуральными и натуральными продуктами?
