Какая разница между макро- и микроэлементами?

содержание:

Медицинское видео: Entropy is not disorder: micro-state vs macro-state

Ваша главная цель - потреблять пищу или питье - получать содержащиеся в ней питательные вещества. В основном, есть два типа питательных веществ, которые нужны организму, а именно макроэлементы и микроэлементы. В чем разница между макро и микро питательными веществами? Что больше нужно организму? Или какие питательные вещества лучше потребляются больше? Вот отличия от макро- и микроэлементов.

Основное отличие от макроэлементов с микроэлементами

Как видно из определения, макроэлементы - это те питательные вещества, которые необходимы организму в больших количествах. И наоборот, микроэлементы - это питательные вещества, которые необходимы в небольших количествах в организме. Не только от количества потребностей, все еще есть некоторые различия, которые отличают макро- и микроэлементы, но они необходимы организму, такие как функции, различные источники пищи и то, как они работают в организме.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Связь между продуктами питания среднего уровня влияет на усвоение пищи

Макроэлементы как основной ингредиент и микроэлементы как ингредиенты

Макропитательные вещества - это химические вещества, которые необходимы для роста, развития и выполнения нормальных функций организма. Макронутриенты или макроэлементы играют важную роль в формировании энергии организма и всех метаболических процессов. Хотя питательные микроэлементы также полезны для поддержания функций и роста организма, они, как правило, играют роль в профилактике заболеваний. С точки зрения производства энергии или метаболических процессов, микроэлементы действуют как кофактор, связующее и становятся инструментом для процесса, в отличие от макропитательных веществ, которые являются основными ингредиентами производства энергии.

Оба питательных вещества имеют разные функции

Полезность этих двух питательных веществ на самом деле одна и та же, которая заключается в поддержании нормального функционирования организма и предотвращении возникновения различных расстройств и заболеваний. Но что отличается, так это то, как он работает, чтобы поддерживать функции организма. Почти все виды использования макроэлементов находятся в производстве энергии в организме. Макро-питательные вещества являются основными ингредиентами, используемыми организмом для производства энергии. Эта энергия будет использоваться для осуществления деятельности вне организма, а также для биологических процессов организма, которые требуют энергии.

В целом, функция макроэлементов состоит в следующем:

  • Нарастить мышечную массу
  • Построить и восстановить поврежденную ткань
  • Станьте основным источником энергии (углеводов) и энергетических резервов (жиров)
  • Регулирует и поддерживает нормальную температуру тела
  • Поддерживать количество клеток в организме
  • Играть роль в иммунной системе и оплодотворении
  • Играть роль в создании гормонов и ферментов

Микронутриенты выполняют функцию синтеза энзимов и гормонов и играют роль в поддержании нормального функционирования всех органов и чувств организма, таких как витамин А, поддерживающий здоровье глаз, витамин Е, поддерживающий здоровую кожу и так далее.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Может ли процесс приготовления пищи исключить питание?

Есть разные источники

К таким макроэлементам относятся белки, углеводы, жиры, клетчатка и вода. В то время как типы питательных микроэлементов более многочисленны и разнообразны по сравнению с макроэлементами, такими как антиоксиданты, различные виды витаминов и минералов. Для пищевых источников макроэлементы могут быть найдены в различных видах основных продуктов питания, животных и растительных источников белка. В то время как микроэлементы чаще встречаются в различных типах овощей, фруктов и молока.

Недостаток обоих питательных веществ может вызвать различные проблемы со здоровьем

Если ваша диета плохая и правильная, не исключено, что вы можете испытывать различные расстройства, вызванные недостатком макро- и микроэлементов. Недостаток макроэлементов может вызвать у человека квашиоркор, маразм, недостаток энергии и белка. Это, конечно, приводит к нарушению общей функции организма.

Хотя нехватка микроэлементов, может вызвать такие расстройства, как:

  • Дефицит витамина А вызывает проблемы со зрением
  • Дефицит железа превращается в анемию
  • Недостаток йода, может вызвать зоб
  • Дефицит тиамина вызывает бери-бери

Серьезной проблемой может быть не только недостаток питательных веществ, избыток макро- и микроэлементов.

Поскольку макроэлементы необходимы в больших количествах, избыточные макроэлементы встречаются чаще, чем микроэлементы. Проблемы, которые могут возникнуть, если кто-то испытывает избыток макроэлементов, это ожирение, сахарный диабет 2 типа, ишемическая болезнь сердца, инсульт, инфаркт и другие метаболические заболевания. Между тем, избыток микроэлементов может вызвать отравление человека.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 4 недостающих питательных вещества, если вы не едите фруктовые овощи

Тогда, что лучше: макроэлементы или макроэлементы?

Если спросить о том, какое количество нужно больше, конечно, макроэлементы. Но все же эти два типа питательных веществ очень важны для выживания. Необходимо учитывать не только количество, которое необходимо учитывать для удовлетворения потребностей организма в питании, но и качество продуктов, содержащих питательные вещества.

Какая разница между макро- и микроэлементами?
Rated 4/5 based on 2632 reviews
💖 show ads