содержание:
- Медицинское видео: The Ultimate Guide to Nuts.
- Как влияет оценка гликемического индекса на пищу?
- Так какие виды фруктов для диабета, которые имеют низкий гликемический индекс?
- Может ли больной диабетом не есть другие фрукты?
- Люди с диабетом должны избегать консервированных фруктов и сухофруктов
Медицинское видео: The Ultimate Guide to Nuts.
Фрукты являются хорошим источником клетчатки для всех. Но люди с диабетом должны быть более осторожны в выборе фруктов. Потому что некоторые фрукты содержат высокий гликемический индекс, который может резко увеличить уровень сахара в крови. Хороший фрукт для пациентов с диабетом - это фрукт с низким гликемическим индексом. продолжать свиток вниз, чтобы узнать лучшие фрукты для диабета, который также имеет низкий гликемический индекс.
Как влияет оценка гликемического индекса на пищу?
Каждый продукт имеет гликемический индекс, включая фрукты.Гликемический индекс (IG) - это показатель того, как быстро пища перерабатывается организмом в уровень сахара в крови. Чем выше значение гликемического индекса, это означает, что пища будет очень быстро перерабатываться в уровень сахара в крови и, в конечном итоге, уровень глюкозы в крови увеличится. Поэтому диабетикам следует избегать употребления продуктов с высоким гликемическим индексом.
Говорят, что гликемический индекс является низким, если он имеет значение менее 50. Между тем, продукты с гликемическим индексом более 70 классифицируются как высокий гликемический индекс. Для диабетиков настоятельно рекомендуется употреблять продукты с гликемическим индексом ниже 50.
Так какие виды фруктов для диабета, которые имеют низкий гликемический индекс?
Хотя естественная сладость, получаемая из свежих фруктов, как правило, безопасна для диабетиков, все же есть фрукты, которые имеют высокие значения гликемического индекса и легко влияют на уровень сахара в крови.
Успокойсяи есть много вариантов фруктов с низким гликемическим индексом. Вот фрукты для диабета с низким гликемическим индексом:
- Apple, имеет значение гликемического индекса 39.
- Апельсин, имеет значение гликемического индекса 40
- Клубника, значение гликемического индекса составляет 41
- Банан, со значением гликемического индекса 48
- Вино, гликемический индекс 53
- Груши со значением гликемического индекса 38
Может ли больной диабетом не есть другие фрукты?
На самом деле, это вообще не разрешено, но нужно регулировать, сколько потребляют фрукты с высоким гликемическим индексом. Потому что в основном все фрукты полезны для диабетиков и являются лучшим источником клетчатки.
Некоторые фрукты, такие как арбузы, имеют довольно высокий гликемический индекс около 72. Хорошо, если вы жаждете арбуза, не потребляйте слишком много, чтобы предотвратить повышение уровня сахара в крови. Например, для порции фруктовых закусок в течение дня вы можете употреблять арбуз с другими фруктами с низким гликемическим индексом, такими как виноград или яблоки.
Люди с диабетом должны избегать консервированных фруктов и сухофруктов
Диабетам следует избегать консервированных фруктов и сухофруктов. Потому что фрукты, которые прошли через различные производственные процессы, обычно содержат много сахара и натрия, что ухудшает уровень сахара в крови.
Хотя консервированные фрукты или сухофрукты, которые вы выбираете, являются фруктами с низким гликемическим индексом, но все же в процессе добавлен сахар, который не подходит для вашего уровня глюкозы в крови.
Таким образом, вы должны потреблять свежие фрукты, а не консервированные фрукты или даже упакованные соки на рынке. Тип фруктов действительно такой же, но по питательности они не будут похожи на свежие фрукты.
