содержание:
"Пей молоко так быстро" Это предложение мы часто слышим от многих людей. Многие из нас думают, что молоко может увеличить рост. Многие молочные продукты также предлагаются с лозунгами, чтобы помочь поднять тело. Не удивительно, что многие родители предлагают своим детям пить молоко, особенно в подростковом возрасте, когда рост находится на пике.
Но, действительно, молоко может увеличить рост? Прежде чем обсуждать это, мы должны сначала узнать, что содержится в стакане молока.
Какие ингредиенты в молоке?
Известно, что молоко содержит много белка и кальция. Белок необходим организму для поддержки роста. Между тем, кальций является основным питательным веществом, необходимым для формирования костей. Кальций содержится в костях и зубах на 99%.
В дополнение к этим двум важным питательным веществам молоко также содержит факторы роста, известные как инсулиноподобный фактор роста-1 (IGF-1). IGF-1 помогает увеличить длину кости, так что она также связана с ростом. Низкое потребление белка может мешать выработке IGF-1 и работать в организме. Между тем, высокое потребление животного белка может повысить уровень IGF-1 в организме.
Молоко также содержит различные витамины и минералы. Витамины в молоке, такие как витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6, витамин B12, витамин C, фолат, витамин A, витамин D, витамин E, витамин K и многие другие. Помимо кальция, молоко также содержит магний, фосфор, калий, селен и цинк.
Витамины в молоке играют важную роль в обмене веществ, транспорте кислорода и антиоксидантах. В то время как минералы в молоке играют роль в функции фермента, формировании костей, поддержании баланса жидкости, а также в транспорте кислорода.
Правда ли, что молоко может увеличить рост?
Многие люди думают, что молоко может увеличить рост. Некоторые исследования также показывают, что потребление молока может увеличить рост. Как и в исследовании, проведенном Уайли в Америке в 2005 году, было показано, что рост взрослого человека был положительно связан с потреблением молока в возрасте 5–12 и 13–17 лет после учета пола, образования и этнической принадлежности. Энергия, белок, кальций и биологически активные соединения IGF-1 в молоке помогают облегчить рост костей.
Исследования, опубликованные Американским обществом клинического питания в 2004 году, также показали, что потребление молока связано с ростом. В исследовании приняли участие 122 ребенка в возрасте 9,5 лет, которые следили за их развитием в течение 3 лет. 122 из этих детей были разделены на две группы, а именно группу, которая потребляла больше всего коровьего молока (> 500 мл / день) и потребляла меньше коровьего молока (<500 мл / день). В результате группы с высоким потреблением коровьего молока испытывают более высокий рост по сравнению с группами с низким потреблением коровьего молока в течение 3 лет.
Содержание кальция в молоке играет важную роль в формировании и росте костей. Кроме того, инсулиноподобный фактор роста-1 (IGF-1), содержащийся в молоке, также играет важную роль в росте костей. IGF-1 обнаружен в более высоких уровнях в коровьем молоке, чем в грудном молоке или грудном молоке. Так, кальций и биоактивные соединения IGF-1 в молоке играют определенную роль в росте человека.
Исследование пришло к выводу, что молоко является одним из важных источников питательных веществ, необходимых для поддержки роста и развития детей. В период полового созревания, помимо поддержки роста, молоко также играет роль в достижении оптимальной костной массы для предотвращения остеопороза в пожилом возрасте.
Однако связь между потреблением молока и ростом все еще остается предметом дискуссий среди экспертов. Некоторые исследования показывают слабую связь между потреблением молока с ростом. Как и в исследовании Rogers и его коллег в Великобритании, которое показало, что потребление коровьего молока у девочек в возрасте 7-8 лет не было связано с их ростом.
Действительно, многие факторы влияют на достижение своего роста. В дополнение к факторам питания, наследственность также очень влияет на рост человека. Молоко может быть одним из факторов, влияющих на рост человека, но это не единственный определяющий фактор.
Если вы хотите увеличить рост, нет никакого вреда, если вы пытаетесь увеличить потребление молока в период полового созревания. Потому что после полового созревания рост будет уменьшаться, а затем останавливаться при вступлении во взрослую жизнь. В дополнение к потреблению молока, потребление других продуктов питания, содержащих различные источники питательных веществ, также необходимо для поддержки роста и развития. Добавьте физическую активность и регулярные образцы сна, чтобы получить оптимальное здоровье тела.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Знайте виды молока и разницу
- Альтернативное молоко для обеденного меню вашего ребенка
- 4 негативных воздействия молока, которое может произойти
