содержание:
- Медицинское видео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Что такое желатин?
- Польза желатина для здоровья
- 1. Формирование мышц
- 2. Уменьшение боли в суставах
- 3. Поддерживать здоровую кожу и волосы
- 4. Улучшить работу мозга и психическое здоровье
- 5. Похудеть
- 6. Улучшает функцию пищеварительной системы
Медицинское видео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Вам нравится делать пудинг или другой десерт? Вы должны быть знакомы с использованием желатина. Обычно используемый в виде порошка, этот кулинарный ингредиент полезен для получения густой и довольно плотной текстуры. Знаешь, помимо того, что можно избавиться от пищи, оказывается, что желатин имеет много полезных свойств для здоровья организма.
Что такое желатин?
Прежде чем узнавать о преимуществах, вы должны сначала узнать, что такое желатин. Желатин - это экстракт белка животных, таких как коровы или рыбы. Этот материал сделан путем кипячения костей животных, мягких костей и кожи, чтобы извлечь содержание коллагена. Коллаген - это волокнистый белок, который связывает мышцы, кости и кожу с животными.
Обработанный коллаген превратится в вещество без вкуса и без цвета. Этот материал может растворяться в горячей воде, поэтому его можно использовать для приготовления пудинга, тортов, соусов, супов или других блюд.
Польза желатина для здоровья
1. Формирование мышц
Аминокислоты - это белки, которые очень важны для наращивания мышечной массы. Хотя организм человека может вырабатывать несколько типов аминокислот, большинству людей по-прежнему необходимо получать дополнительные аминокислоты через пищу.
Аминокислоты, содержащиеся в этих ингредиентах, варьируются в зависимости от способа приготовления и используемой ткани животных.
2. Уменьшение боли в суставах
Многие исследования смотрели на то, насколько эффективен этот экстракт животного белка для лечения проблем суставов и костей, таких как остеоартрит, Артроз является одним из наиболее распространенных видов воспаления суставов. Это заболевание возникает, когда несущий хрящ между суставами поврежден, вызывая боль и скованность.
В одном исследовании 80 человек с остеоартритом получали желатиновые добавки и препарат плацебо (лекарство пустое, содержимого нет) более двух месяцев. В результате участники, которые получили эту добавку, сообщили о значительном уменьшении боли в суставах и ригидности по сравнению с теми, кто получил препарат плацебо.
3. Поддерживать здоровую кожу и волосы
Оказалось, что это же дополнение показало хорошие результаты для устранения повреждений кожи и волос. Доказано, что содержание коллагена в этих добавках делает кожу более упругой и влажной.
Другие исследования также показывают, что потребление желатина может увеличить густоту и рост волос у людей с проблемами облысение (облысение) хотя.
4. Улучшить работу мозга и психическое здоровье
Желатин очень богат аминокислотой глицином, природным веществом, которое связано с функцией мозга. Исследование показало, что потребление глицина может значительно улучшить память и концентрацию.
Потребление глицина также связано с прогрессом в лечении различных психических расстройств, например шизофрения.
5. Похудеть
Не бойтесь есть жирный желатин. Компоненты этого блюда, очевидно, на самом деле могут помочь вам контролировать вес, подавляя аппетит. Один аппетит может возникнуть из-за выработки определенных гормонов в организме.
Что ж, натуральные ингредиенты в этом единственном ингредиенте оказались успешными в повышении уровня гормонов, которые снижают аппетит. Вы также становитесь полнее дольше после употребления блюда из желатина.
Однако имейте в виду калории. Например, из добавленного сахара, молока или других ингредиентов, используемых при обработке посуды.
6. Улучшает функцию пищеварительной системы
Это универсальные ингредиенты могут помочь пищеварению различными способами. Например, аминокислоты могут поддерживать здоровье слизистого слоя в желудке.
Глицин также может стимулировать выработку желудочного сока, который может помочь пищеварительному процессу. Кроме того, желатин связывает воду, так что он может помочь пище эффективно двигаться в пищеварительной системе.
