содержание:
- Медицинское видео: Snake Diet Fasting Masterclass with Cole Robinson VIRAL
- Польза цветной капусты для здоровья
- 1. Снижение риска рака
- 2. Улучшить здоровье сердца
- 3. Хорошо для пищеварения
- Здоровый и простой рецепт цветной капусты
- 1. Цветная капуста рис
- 2. Цветная капуста с соусом голубой сыр
Медицинское видео: Snake Diet Fasting Masterclass with Cole Robinson VIRAL
Цветная капуста - это вид овощей, который легко найти в Индонезии. Есть много преимуществ цветной капусты для здоровья тела, о которых вам нужно знать, помимо полезного для организма питательного вещества, такого как витамины, минералы, антиоксиданты и другие фитохимические вещества. Чтобы вы были более вкусными, ешьте их, как только вы поймете, каковы преимущества овощей Эта форма цветка, мы также предоставляем множество рецептов цветной капусты, которые вы можете обрабатывать в разнообразных ежедневных пищевых меню. Обратите внимание, внимательно!
Польза цветной капусты для здоровья
1. Снижение риска рака
Цветная капуста содержит одно соединение сульфорафановой серы, которое, как было показано, убивает раковые стволовые клетки. Это соединение может замедлить рост и распространение раковых клеток. Сульфорафан может ингибировать фермент гистондеацетилазу (HDAC), который, как известно, участвует в развитии раковых клеток. Согласно исследованиям, сульфорафан может ингибировать рост раковых клеток при меланоме, раке предстательной железы, раке пищевода и раке поджелудочной железы.
Цветная капуста также содержит антиоксиданты, которые защищают клетки организма от окисления в результате стресса и предотвращают повреждение клеток, вызванное свободными радикалами. Одним из таких антиоксидантов является индол-3-карбинол или I3C, который также часто встречается в других кросс-овощах, таких как капуста и брокколи. Эти антиоксиданты полезны для снижения риска рака молочной железы.
2. Улучшить здоровье сердца
Цветная капуста содержит глюкорафаниновые соединения, которые могут помочь поддерживать кровеносные сосуды, так что ваше кровообращение будет хорошо поддерживаться. Глюкорафанин будет превращаться организмом в изотиоцианаты, которые будут активировать противовоспалительные вещества и предотвращать накопление жира в кровеносных сосудах. Это поможет предотвратить закупорку кровотока.
Изотиоцианат, индол-3-карбинол или I3C являются противовоспалительными компонентами, которые функционируют на генетическом уровне и ингибируют воспалительный драйв на ранней стадии. Показано, что индол-3-карбинол эффективен в синтезе липидов, уровне триглицеридов, холестерина и поддержании здоровья сердца.
3. Хорошо для пищеварения
Другие преимущества цветной капусты заключаются в поддержании пищеварения. Цветная капуста содержит большое количество клетчатки и воды, которые важны для предотвращения запоров, а также снижают риск рака толстой кишки. Более высокое потребление клетчатки может помочь снизить артериальное давление и уровень холестерина, улучшить чувствительность к инсулину и увеличить потерю веса для людей, страдающих ожирением.
Здоровый и простой рецепт цветной капусты
Цветную капусту можно не только обжарить или положить в салат. Вы можете вносить изменения в рецепты цветной капусты ниже, чтобы составлять различные виды ежедневных меню.
1. Цветная капуста рис
Этот простой рецепт цветной капусты сделан из тонко растирающихся цветов цветной капусты, так что форма похожа на рис. Готовьте, используя оливковое масло и лук-шалот, и добавьте немного риса. Этот заменитель ваганского риса содержит мало углеводов.
2. Цветная капуста с соусом голубой сыр
Цветную капусту варят, затем едят в сырном соусе с низким содержанием калорий и жиров. Это может быть использовано в качестве гарнира на обед или в качестве полезной закуски.
3. Лазанья из цветной капусты
Этот рецепт цветной капусты включает сыр рикотта в качестве начинки из веганского слоя «лазаньи». Цветная капуста также используется в качестве заменителя колбасы. Добавить сладкий красный перец и томатный соус.
4. Жареный соус из сливочного сыра из цветной капусты
Сливочно-сырный соус из сливочного масла, сыра и молока. Затем цветную капусту варят и смешивают со сливочным соусом, после чего жарят.
