содержание:
- Медицинское видео: The future we're building -- and boring | Elon Musk
- Максимальный лимит на употребление полезной соли за один день
- Количество соли, которое можно употреблять, если у вас хроническое заболевание
- 1. Низкосолевая диета I
- 2. Низкосолевая диета II
- 3. Малосолевая диета III
- Почему употребление большого количества соли может вызвать повышение артериального давления?
- Сколько натрия содержится в соли?
Медицинское видео: The future we're building -- and boring | Elon Musk
Сколько соли вы потребляете за один день? Действительно, соленые и соленые продукты вкусны и вкусны, но знаете ли вы, что употребление слишком большого количества соли может вызвать различные хронические заболевания? На самом деле, вы можете обвинить всю соленую пищу, потому что это вызывает накопление жира в организме.
Многие люди не понимают, что они съели много соли, в то время как соль должна быть ограничена потреблением в один день. Тогда каков максимальный предел употребления хорошей соли за один день?
Максимальный лимит на употребление полезной соли за один день
По данным ВОЗ, максимальный предел потребления соли за один день составляет 1 ложку, что эквивалентно 6 граммам. Эти состояния, если вы здоровы и не имеете в анамнезе высокого кровяного давления или хронического заболевания. Люди здоровы, все же рекомендуется употреблять соли меньше максимального предела или 6 граммов из-за высокого уровня натрия, который составляет около 2300 мг.
Количество соли, которое можно употреблять, если у вас хроническое заболевание
Если вы испытываете такие заболевания, как ишемическая болезнь сердца, инсульт или сахарный диабет, вам следует придерживаться диеты с низким содержанием соли. Эта диета направлена на контроль артериального давления и предотвращение накопления жидкости (отек), которая часто возникает у пациентов с хроническими заболеваниями. Существует ряд диет с низким содержанием соли, которые можно адаптировать к вашему текущему состоянию:
1. Низкосолевая диета I
В этой диете вам больше не разрешается добавлять соль в пищу. Потому что потребление натрия разрешено в пределах 200-400 мг, а натрий также присутствует в пище, которую вы едите. Солевая диета применяется, если у человека очень высокое кровяное давление и отек тела.
2. Низкосолевая диета II
Если вы применяете эту диету, вы можете съесть только четверть чайной ложки соли или эквивалент 1 грамма соли. Диета с низким содержанием соли проводится у пациентов, которые испытывают отеки тела, но их кровяное давление не слишком высокое.
3. Малосолевая диета III
Эта диета позволяет добавлять около половины чайной ложки соли в день и выполняется только при умеренном повышенном кровяном давлении.
Чтобы узнать, какая диета подходит вам, лучше всего проверить это и проконсультироваться с диетологом.
Почему употребление большого количества соли может вызвать повышение артериального давления?
Так вот, в соли есть минеральное вещество под названием натрий. на самом деле много продуктов, которые содержат натрий, а не только соль. Но действительно, наибольшее количество натрия содержится в соли.
Натрий необходим организму для поддержания электролитного и жидкостного баланса. Дефицит натрия приводит к нарушению всех функций органов, потому что в основном натрий необходим во всех мероприятиях, выполняемых организмом.
Тем не менее, натрий может быть «оружием хозяина», когда вы употребляете его в больших количествах. Когда вы едите продукты с высоким содержанием соли, натрий будет всасываться непосредственно организмом и в кровоток. Поскольку он связывает воду, натрий может связывать больше жидкости в организме, поэтому сердцу нужно больше качать, чтобы кровь шла по всему телу. Это приводит к увеличению вашего кровяного давления.
Сколько натрия содержится в соли?
Согласно данным Американской ассоциации кардиологов, вот количество натрия в расчете на количество соли на чайную ложку:
- Четверть чайной ложки соли содержит 575 мг натрия
- Половина чайной ложки соли содержит 1150 мг натрия
- Три четверти чайной ложки соли содержит 1,725 мг натрия
- Одна чайная ложка соли содержит 2300 мг натрия
Поэтому здоровые люди не должны превышать одну чайную ложку употребления соли за один день, потому что это увеличивает риск возникновения различных заболеваний сердца.
