содержание:
- Чеснок аллергия вызвана ферментом, особенно в чесноке
- Каковы аллергические реакции на чеснок?
- Как бороться с чесночной аллергией? Это можно вылечить?
Говорят, что аллергия на молоко, яйца, бобы и морепродукты является популярным видом пищевой аллергии. Но, может быть, вы редко знаете об аллергии на чеснок. Тогда, что вызывает у человека аллергию на чеснок?
Чеснок аллергия вызвана ферментом, особенно в чесноке
Сама аллергия обычно вызывается иммунной системой, которая реагирует на опасные вещества, попадающие в организм. Считается, что аллергия на чеснок вызвана энзимомаллиин лиаза в чесноке Это подтверждается исследованием, опубликованным в журнале Journal of Allergy and Clinical Immunology в 2004 году. Когда иммунная система «не понимает» и считает, что фермент ставит под угрозу жизнь владельца тела, иммунная система начинает контратаку, вырабатывая антитела. В конце концов это вызывает ряд аллергических симптомов.
В некоторых случаях сообщалось, что есть люди, которые имеют аллергию на сырой чеснок, но не имеют аллергии, если лук был приготовлен. Эксперты приходят к выводу, что это может указывать на то, что сырой или зрелый белок в чесноке может вызывать аллергию и нагревание организма.
Каковы аллергические реакции на чеснок?
Симптомы, которые обычно возникают из-за аллергии на чеснок в виде кожных покровов, красноватой сыпи, зуда, шелушения сухой текстуры, которое при чрезмерном повреждении оставляет шрам. Симптомы аллергии на чеснок могут также включать насморк, чихание, кашель, хрипы и одышку.
Иногда аллергии, которые вызывают зуд, также сопровождаются опухшими условиями. Этот аллергический отек, как правило, возникает на лице, губах, во рту, языке и горле как реакция на воздействие чеснока. Иногда отек может быть настолько сильным, что влияет на вашу способность дышать. Это может вызвать одышку, головокружение и даже потерю сознания из-за недостатка кислорода в организме.
По данным журнала Американской медицинской ассоциации, аллергическая реакция на чеснок также может повлиять на пищеварительный тракт. Реакция может включать в себя рвоту, боль в животе и спазмы, диарею и тошноту. Этот симптом обычно возникает через несколько минут после употребления в пищу продуктов, содержащих чеснок.
В редких случаях эта аллергия может вызвать опасный для жизни анафилактический шок. Анафилактические симптомы включают снижение артериального давления, затрудненное дыхание из-за сужения дыхательных путей, учащение пульса, головокружение и потерю сознания.
Как бороться с чесночной аллергией? Это можно вылечить?
Поскольку каждый ингредиент индонезийской кухни обычно содержит чеснок, лучшее, что вы можете сделать, чтобы предотвратить рецидив аллергии, это избегая продуктов, которые вызывают аллергию. Другое лечение, которое вы можете сделать, это принять цетиризин (антигистаминный препарат). Но этот препарат предназначен только для уменьшения симптомов аллергии, потому что в основном аллергия не может быть вылечена. Нажмите на следующую ссылку, чтобы узнать, как бороться с симптомами аллергической реакции, которые возникают в любое время.
Затем, если вы чувствуете, что не можете избежать продуктов, вызывающих аллергию, вы можете дополнительно проконсультироваться со своим врачом для проведения аллергической терапии, где вам будут вводить небольшое количество аллергенов и регулярно контролировать в течение нескольких лет с целью ознакомления организма с аллергенами. так что это может свести к минимуму жалобы, которые возникают при воздействии аллергенов.
