содержание:
- Медицинское видео: The surprising thing I learned sailing solo around the world | Dame Ellen MacArthur
- В чем разница между сырым и обычным медом?
- Преимущества сырого меда
- Обеспечивает потребление минералов
- Залечить раны
- Предотвратить свободные радикалы
- Контроль артериального давления и холестерина
- Опасность сырого мёда возможна
- Ботулизм (бактериальное отравление)
- аллергия
- отравленный
Медицинское видео: The surprising thing I learned sailing solo around the world | Dame Ellen MacArthur
В последнее время сырой мед стал популярным среди любителей здоровья и натуральных ингредиентов. Считается, что сырой мед полезнее для здоровья и полезен для организма, поскольку он по-прежнему содержит различные оригинальные вещества, которые богаты питательными веществами, а не чрезмерными химическими процессами. Поэтому многие люди сейчас начинают переходить на потребление сырого меда. Но прежде чем принять это решение, было бы хорошо, если бы вы сначала рассмотрели, каковы преимущества и недостатки сырого меда. Потому что, несмотря на то, что продукт предлагает множество преимуществ, все еще существует опасность, что сырой мед будет скрывать вас и вашу семью. Некоторые побочные эффекты даже смертельны. Проверьте информацию ниже, чтобы узнать больше.
В чем разница между сырым и обычным медом?
Что отличает сырой мед от обычного меда (часто также называемого натуральным медом или обработанным медом), так это процесс переработки. Чтобы извлечь мед, соты, которые уже содержат мед, будут разбиты на мелкие части. После этого соты будут сжаты или отфильтрованы так, чтобы медовая жидкость была отделена. Полученный мед - это то, что называется сырым медом или сырой мед
Между тем, большая часть меда, продаваемого в магазинах, обычно проходит через различные дополнительные процессы, такие как фильтрация, пастеризация или добавление ароматизаторов, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS). Этот процесс приводит к потере различных исходных питательных веществ, содержащихся в сыром меде, таких как пчелиная пыльца, полезные бактерии и различные виды фитонутриентов. Следовательно, польза от сырого меда, как полагают, гораздо более многочисленна и сильнее, чем обычный мед.
Преимущества сырого меда
Сырой мед предлагает определенные свойства, которые вы можете не получить от регулярного потребления меда. Вот несколько причин, почему вы можете подумать о переходе на потребление сырого меда.
Обеспечивает потребление минералов
Мед, который не проходит процесс пастеризации, где мед будет нагреваться для уничтожения различных бактерий, все еще содержит различные типы минералов, необходимых организму. Эти минералы включают в себя комплекс железа, кальция, калия и витамина В. При достаточном потреблении минералов здоровье костей сохраняется, и ваш обмен веществ будет более гладким. Кроме того, минералы также помогают сбалансировать уровень электролита в организме.
Залечить раны
По сравнению с обычным медом, сырой мед лучше работает при заживлении ран. Его высокий уровень кислотности и антибактериальное содержание, называемое метилглиоксалем, могут повышать рН на поверхности раны, так что различные бактерии удаляются. Сырой мед также эффективнее обычного меда в качестве антисептика для очистки ран и предотвращения дальнейшего заражения.
Предотвратить свободные радикалы
Регулярное употребление сырого меда вызовет выработку в организме натуральных антиоксидантов. Сами антиоксиданты несут ответственность за предотвращение свободных радикалов, которые возникают в результате загрязнения, воздействия солнца и химических веществ. Свободные радикалы опасны, потому что они могут повредить и убить клетки в организме и вызвать преждевременное старение.
Контроль артериального давления и холестерина
Сырой мед может помочь вам контролировать кровяное давление и уровень холестерина в организме. В отличие от обычного меда, сырой мед может стимулировать выработку хорошего холестерина (ЛПВП) при одновременном снижении уровня плохого холестерина (ЛПНП). Артериальное давление и холестерин становятся более стабильными, и вы избегаете различных заболеваний, таких как сердечные приступы или инсульты.
Опасность сырого мёда возможна
Сырой мед имеет множество преимуществ и эффективности при различных заболеваниях, на которые вы жалуетесь. Тем не менее, эксперты показывают, что мед, который не полностью обработан, также подвержен риску для здоровья. Вот различные риски потребления сырого меда, на которые вы должны обратить внимание.
Ботулизм (бактериальное отравление)
Сырой мед имеет потенциал для сдерживания бактериальных спор ботулизма. Бактерии подвергаются риску выработки токсинов в организме, вызывающих ботулизм. Ботулизм характеризуется спазмами в животе, тошнотой, диареей, лихорадкой, рвотой, сухостью во рту и ослабленными мышцами. При неправильном обращении эта болезнь может привести к смерти. Врачи во всем мире не рекомендуют младенцам и малышам употреблять сырой мед, потому что риск ботулизма у детей намного выше. Людям с аутоиммунными заболеваниями, лейкемией, СПИДом и тем, у кого проблемы с иммунной системой, также не рекомендуется употреблять сырой мед.
аллергия
Поскольку в сыром меде все еще содержится исходная пыльца, у некоторых людей, страдающих аллергией на пыльцу, могут возникнуть определенные аллергические реакции. Аллергические реакции включают затрудненное дыхание, резкое падение кровяного давления, головокружение, обморок, сердечную недостаточность и даже смерть. Другие реакции, о которых сообщают люди, которые не так чувствительны к аллергенам, включают зуд, сыпь и отечность.
отравленный
На пчелиный мед очень влияют цветы, из которых берется пчелиный нектар. Некоторые виды цветов в группе рододендронов оказались токсичными для человека. Если пчелы производят мед из цветочного нектара, вы рискуете быть отравленным грайанотоксин, опасный токсин из цветов рододендрона. Эти токсины атакуют вашу нервную систему. В некоторых случаях токсины повреждают нервные клетки мозга, вызывая потерю контроля над различными функциями организма, которые регулирует ваш мозг. Грайанотоксин должен быть убит вместе с микробами и бактериями в процессе пастеризации. Однако сырой мед не проходит через процесс, поэтому яд не умирает.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Правда ли, что смесь лимона и меда имеет множество преимуществ?
- 8 преимуществ меда Манука
- Почему детям нельзя давать мед?
