содержание:
- Специи, которые вы можете использовать для приготовления пищи вместо соли
- 1. Листья мяты
- 2. Лук-шалот и чеснок.
- 3. Чили
- 4. Корица
- 5. Имбирь
- 6. Куркума
Знаете ли вы, что организму требуется только небольшое количество соли? Не осознавая этого, пища, которую вы едите каждый день, - это очень много соли. Большинство употребления соли могут вызвать такие заболевания, как высокое кровяное давление, инсульт и даже сердечные заболевания. На самом деле, вы можете заменить избыточное потребление натрия другими специями в качестве заменителя соли. Какие специи?
Специи, которые вы можете использовать для приготовления пищи вместо соли
1. Листья мяты
Этот один лист широко встречается в типичных западных продуктах. Вкус листьев мяты выровнен, чтобы заменить соль. С освежающим и сладким вкусом листьев вы можете попробовать альтернативный аромат помимо соли.
Как, вы можете использовать свежие листья мяты, предварительно очистив их. Вы можете смешать прямо на блюдо, которое вы хотите приготовить. Обычно листья мяты будут иметь приятный вкус, если их смешать с морковью, горохом или использовать для перевязочный салат, который вы сделали.
2. Лук-шалот и чеснок.
В индонезийской кухне, похоже, почти нет блюд, в которых не используются эти луковые братья и сестры. Лук-шалот и чеснок обладают характерным вкусом и ароматом, благодаря чему они усиливают вкус пищи. В дополнение к замене соли лук и чеснок также могут быть использованы в качестве ингредиентов в народной медицине.
3. Чили
Фрукты, которые имеют достаточный вкус, чтобы глаза грамотность это часто расстраивает индонезийцев, когда цена взлетает. Этот пряный вкус в чили может заменить соленость в соли. Обычно, чили используется в форме порошка или нетронутой форме в кулинарии. Попробуйте сочетать его с тмином, кориандром и куркумой, если вы собираетесь готовить индийские карри.
4. Корица
Этот заменитель соли уже известен по нескольким рецептам, потому что корица является древнейшим ингредиентом в мире, который использовался с древних времен. Корица Корица также часто используется в процессе приготовления тортов или напитков. Вы можете использовать корицу или маленькие батончики, чтобы добавить вкус к еде.
5. Имбирь
Индонезия - это страна, которая любит использовать имбирь во многих отношениях. Начиная с лекарств, напитков, подогревателей тела для усиления вкуса пищи. Вкус и аромат имбиря является заменителем соли в кулинарии. Используя имбирь, ваше блюдо будет иметь сильный аромат, немного сладкий и слегка острый. Используйте это, растирая, тертый или сожженный прежде, чем смешать это в блюдо.
6. Куркума
Этот заменитель соли имеет характерный желтый цвет и иногда используется в качестве альтернативного заменителя пищи. Обычно индийцы любят использовать смесь куркумы и корицы в меню карри.
