содержание:
- Медицинское видео: 2013-08-31 (P1of2) Appreciate the Gift of Spiritual Life
- Различные виды йогурта и их ингредиенты
- Содержание различных йогуртов
- С низким содержанием жира и полный жир
- Греческий йогурт против простого йогурта
- Немолочный йогурт
Медицинское видео: 2013-08-31 (P1of2) Appreciate the Gift of Spiritual Life
Когда вы посещаете минимаркет или супермаркет, вам будет предложен широкий выбор йогуртов. Начиная от простого йогурта, обезжиренного йогурта, греческого йогурта и других. Вы можете запутаться, когда хотите выбрать тип йогурта, который лучше всего подходит для вашего здоровья. Потому что у всех есть разные условия и потребности. Таким образом, вы должны сначала знать, какие виды йогурта доступны и их ингредиенты.
Различные виды йогурта и их ингредиенты
В общем, йогурт богат кальцием, который необходим для здоровья костей, потребления витамина В12 и фолиевой кислоты, которая помогает сгладить кровоток, и богат полезными бактериями, которые питают пищеварение. Из-за этого йогурт часто называют здоровой закуской, которая не сделает вас толстым.
На самом деле не все йогурты обладают одинаковыми свойствами. Некоторые виды йогурта могут на самом деле сделать вас толстым, если вы не едите его с умом. Это потому, что обработка и содержание каждого йогурта варьируется.
Содержание различных йогуртов
По данным Министерства сельского хозяйства США, следующее содержание йогурта составляет 227 граммов (8 унций) в зависимости от типа.
- Полный жира йогурт без вкуса содержит 140 калорий, 8 граммов белка, 7,4 грамма жира, 11 граммов углеводов и сахара и 275 миллиграммов (мг) кальция.
- Обезжиренный йогурт (обезжиренный) содержит 130 калорий, 13 граммов белка, 0,4 грамма жира, 17,4 грамма углеводов и сахара и 450 мг кальция.
- Обезжиренный греческий йогурт без вкуса содержит 130 калорий, 23 грамма белка, без жира, 9 граммов углеводов и сахара и 250 мг кальция.
С низким содержанием жира и полный жир
Действительно, йогурт С низким содержанием жира (с низким содержанием жира) рекомендуется, потому что он имеет более низкие калории. Однако на самом деле обезжиренный йогурт содержит больше сахара. Почему? Низкое содержание жира делает его не таким вкусным, как йогурт полный жир,а именно йогурт, который имеет жирность. Таким образом, производитель добавляет сахар, чтобы йогурт оставался вкусным.
С другой стороны, йогурт полный жира тоже не совсем плохо. Хотя содержание калорий выше, но этот йогурт содержит натуральные транс-жиры, которые безвредны, как транс-жиры в обработанных продуктах. Даже эти типы жиров помогают уменьшить воспаление, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогают контролировать кровяное давление и бороться с раком.
По сути, йогурт без вкуса жирного или нежирного (или обезжиренного) может давать различные преимущества. Отрегулируйте выбор йогурта с вашими привычками питания и целевых калорий.
Греческий йогурт против простого йогурта
Греческий йогурт на самом деле мало чем отличается от обычного йогурта, только текстура толще. Этот тип йогурта имеет сыворотку и лактозу, которая намного ниже, чем обычный йогурт. Так что для тех из вас, у кого непереносимость лактозы, греческий йогурт является хорошим выбором для закусок.
Греческий йогурт также содержит в два раза больше белка. Однако, действительно, калорий и жиров, содержащихся в греческом йогурте, больше, а содержание кальция меньше, чем в обычном йогурте. Поэтому греческий йогурт хорош для тех из вас, кто испытывает инфекции из-за определенных заболеваний. Белок и калории необходимы организму для борьбы с инфекцией.
Немолочный йогурт
Для тех из вас, у кого непереносимость лактозы, помимо греческого йогурта, вы также можете есть йогурт, приготовленный из альтернативных ингредиентов, помимо молока. Термин немолочный йогурт. Примером является йогурт из соевых бобов или кокоса.
Этот тип йогурта не содержит лактозы, что делает его безопасным для употребления. Поскольку этот тип йогурта сделан из растений, содержание жира намного ниже. Даже вегетарианцы могут есть этот тип йогурта. Однако имейте в виду, что содержание кальция очень низкое. Вы должны убедиться, что купленный йогурт содержит дополнительный кальций и витамин D.
