Считается, что натуральное кокосовое масло (VCO), или натуральное кокосовое масло, имеет более высокое качество, чем обычное кокосовое масло, потому что оба они проходят различные процессы экстракции. Натуральное кокосовое масло получают непосредственно из свежего кокосового молока, не подвергаясь процессу нагревания, рафинирования, отбеливания и ароматизации, так что оно не меняет природу масла. И, оказывается, польза от девственного кокосового масла для здоровья очень удивительна.
Каковы преимущества девственного кокосового масла?
1. Отточить когнитивные функции мозга
Одним из наиболее полезных свойств первичного кокосового масла является содержание в нем жирных кислот со средней длиной цепи (MCT).
MCT не только легче усваивается печенью, чем другие виды жирных кислот, но также быстрее метаболизируется. То есть эти полезные жирные кислоты могут быть далее переработаны в кетоны, которые могут использоваться мозгом в качестве их основного источника энергии. В сочетании с рационом с низким содержанием углеводов потребление кетонов может обеспечить до 70% энергетических потребностей мозга, и было показано, что они оказывают терапевтическое воздействие на людей, страдающих потерей памяти, как в случае болезни Альцгеймера.
Кроме того, уникальные фенольные соединения и гормоны, содержащиеся в кокосовом масле, могут предотвратить агрегацию амилоидных бета-пептидов, которые являются частью ведущих теорий о причинах болезни Альцгеймера.
2. Убить бактерии и вирусы, вызывающие инфекцию
Почти 50 процентов жирных кислот в девственном кокосовом масле - лауриновая кислота. Когда лауриновая кислота переваривается, эта здоровая жирная кислота превращается в вещество под названием монолаурин. Известно, что лауриновая кислота и монолаурин убивают вредные патогены, вызывающие инфекции, такие как бактерии, вирусы и грибки.
В частности, доказано, что два вещества в кокосовом масле способны убивать золотистый стафилококк (очень опасный патоген) и дрожжи Candida Albicans, частую причину различных грибковых инфекций. Известно также, что лауриновая кислота полезна для здоровья вашего сердца, так как снижает общий уровень холестерина и повышает уровень полезного холестерина.
Преимущества натурального кокосового масла, которое, как было доказано, также предотвращает и лечит язву желудка, полости и пищевое отравление.
3. Сокращение частоты детских судорог
Содержимое МСТ в первичном кокосовом масле отправляется непосредственно в печень для переработки в кетоны, отправляемые в мозг в качестве основного источника энергии. Если кокосовое масло регулярно употреблять вместе с диетой с низким содержанием углеводов, это, в свою очередь, повысит концентрацию кетонового тела в крови, что может помочь снизить частоту приступов у детей, страдающих эпилепсией, даже у детей, которые не могут контролироваться наркотиками.
4. Способствует пищеварению
Девственное кокосовое масло играет большую роль в улучшении пищеварения, помогая организму более эффективно поглощать жирорастворимые витамины и минералы, такие как магний и кальций. Несколько исследований показали, что MCT в содержании первичного кокосового масла может фактически способствовать полному расщеплению и усвоению липидов, повышая эффективность ферментов, связанных с метаболизмом.
5. Помогает похудеть
В дополнение к борьбе с нарушениями работы мозга и памяти потребление среднецепочечных жирных кислот, содержащихся в первичном кокосовом масле, увеличивает количество потребляемых вами калорий по сравнению с другими жирными кислотами. Другими словами, организм может легко изменить жир, чтобы использовать его в качестве энергии. Известно, что кетоны, как одна из форм энергии от жирового обмена, снижают аппетит.
Кроме того, натуральное кокосовое масло, по-видимому, очень эффективно снижает жир на животе, который является наиболее опасным жировым отбором всех видов жировых отложений и тесно связан с различными хроническими заболеваниями.
Этот метод важен для людей, которые проходят программу по снижению веса, потому что кокосовое масло в основном помогает увеличить ваш метаболизм. Одно исследование показало, что ежедневное потребление 15-30 граммов МСТ увеличивает расход энергии в течение 24 часов до 5 процентов (около 120 калорий в день). Таким образом, преимущества кокосового масла также включают в себя значительную потерю веса при длительном употреблении.
