содержание:
- Руководство по диете для пожилых
- 1. Фокус на сбалансированном питании
- 2. Установите порцию еды
- 3. Ограничить сахар, соль и жир
- 4. Потребление кальция
- 5. Обратите внимание на пожилые потребности в калориях
- 6. Удовлетворять потребности в жидкости
Уделение внимания сбалансированному питанию является важной частью поддержания здоровья пожилых людей (пожилых людей). Мало того, что это помогает пожилым людям контролировать свой вес и получать необходимые им питательные вещества, здоровая диета также снижает риск различных осложнений таких заболеваний, как болезни сердца и диабет. Так как вы управляете своей диетой? Вот руководство.
Руководство по диете для пожилых
1. Фокус на сбалансированном питании
Наиболее важным правилом питания для пожилых людей является удовлетворение их потребностей в питании и питании. Употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами и питательными веществами, поможет пожилым людям получать витамины, минералы, белки, углеводы и жиры, в которых они нуждаются.
Цитируемая со страницы Министерства здравоохранения, рекомендуемая здоровая пища для пожилых людей:
- Пищевые источники углеводов, такие как овсянка (овсянка), цельнозерновой хлеб, коричневый рис и рисовое пюре.
- Пищевые источники белка, такие как обезжиренное молоко, рыба, темпе и тофу.
- Пищевые источники полезных жиров, такие как орехи (арахис / арахисовое масло), соевое масло и кукурузное масло.
- Зеленые или оранжевые овощи, такие как шпинат, капуста, морковь, брокколи, тыква, тыква и помидоры.
- Свежие фрукты, такие как папайя, бананы, апельсины, яблоки, арбузы и так далее.
- По возможности выбирайте свежие продукты и избегайте всех видов обработанных продуктов, в которых используются консерванты.
2. Установите порцию еды
Одна из причин резкого увеличения веса у пожилых людей заключается в том, что они не контролируют свои порции еды. Ну, поэтому для пожилых людей важно обращать внимание на свои порции еды каждый день.
Порция еды у пожилых должна быть организована равномерно в течение одного дня, чтобы они ели чаще небольшими порциями. Рекомендуется, чтобы пожилые люди ели большую пищу три раза с перерывами два раза в день. Если пожилым людям трудно пережевывать пищу из-за плохой работы беззубых зубов или зубных протезов, то предоставляемая пища должна быть сначала мягкой или измельченной. Приглашение пожилых людей поесть вместе за одним столом повысит их аппетит.
3. Ограничить сахар, соль и жир
Ограничение потребления сахара, соли и жира очень важно для поддержания здоровья пожилых людей, учитывая, что их пищеварительная система не может работать так же, как в молодости. Если потребление сахара, соли и жира не ограничено, пожилые люди будут подвержены более высокому риску развития гипертонии, высокого уровня холестерина, гипергликемии, инсульта, болезней сердца и диабета.
4. Потребление кальция
Кальций играет важную роль в поддержании здоровья и прочности костей. К сожалению, усвоение кальция для костей будет уменьшаться с возрастом. Если плотность кости начинает уменьшаться, это делает человека более восприимчивым к потере костей и зубов. Согласно количеству питательной адекватности для индонезийцев, потребность в кальции для пожилых людей в день составляет 1000 мг.
Вы можете получить источник кальция из различных продуктов, таких как молоко, сыр, йогурт, миндаль, зеленые овощи (шпинат, капуста и бок чой) и рыба (сардины, анчоусы и лосось).
5. Обратите внимание на пожилые потребности в калориях
По мере взросления потребности в калориях пожилых людей будут уменьшаться. При этом потребности в питании остаются прежними или испытывают незначительное увеличение. Это происходит потому, что чем старше человек, тем меньше делается физическая активность. В результате потребность в калориях также снизилась.
На самом деле потребности в калориях у каждого человека разные, в том числе у каждого пожилого человека. Чтобы узнать идеальные требования к калориям для пожилых людей, рассчитайте их с помощью Калькулятора требований к калориям по этой ссылке или по адресу bit.ly/kalkulatorBMR. Вы можете проверить количество калорий, в которых нуждаются пожилые люди, исходя из их пола, роста, веса, возраста и физической активности.
6. Удовлетворять потребности в жидкости
В дополнение к различным вещам, упомянутым выше, потребление диеты, которая не менее важна, является жидкостью. Большинству пожилых людей часто трудно удовлетворить свои ежедневные потребности в жидкости. Вот почему они более склонны к обезвоживанию. Ну, чтобы избежать обезвоживания, убедитесь, что пожилые люди удовлетворяют свои потребности в жидкости.
Для удовлетворения потребности пожилых людей в жидкости не учитывайте количество питьевой воды. Вы также можете обойти потребности пожилых людей в жидкости, употребляя обогащенные продукты, такие как суп или фрукты и овощи, которые содержат много воды. Этот метод позволяет не только избежать обезвоживания, но и удовлетворить ежедневные потребности в питании, необходимые пожилым людям для защиты их иммунной системы.
