содержание:
- Медицинское видео: Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR
- Эволюция человека определяет рацион питания каждого
- Генетика и модели здорового питания современного общества
- Какая здоровая диета мне подходит?
Медицинское видео: Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR
С детства вы можете быть знакомы только со здоровой диетой, которая называется четыре совершенно здоровых пять. На самом деле, знаете ли вы, что оказывается, что потребности в питании у всех разные? Эти потребности в питании и особенности питания зависят от ваших генов. Вот почему каждому действительно нужна специальная здоровая диета, которая наилучшим образом соответствует генам в его организме. Это более понятно о ваших генах и диете, смотрите следующий обзор.
Эволюция человека определяет рацион питания каждого
Эксперты из Корнелльского университета в США показывают, что состав генов в организме очень сильно влияет на вашу пищеварительную систему. Человеческий геном всегда меняется (мутирует) после эволюции, развития времени и изменений в образе жизни людей.
Например, около 10000 лет назад люди ели больше мяса, чем растений. Это потому, что доисторические времена сельскохозяйственной системы еще не были найдены. Теперь, так как сельскохозяйственная система была разработана 8000 лет назад, люди также ели больше растений.
Из-за изменений в рационе расположение генов в организме человека видоизменяется. Эта генная мутация заставляет клетки организма вырабатывать больше специальных ферментов, способных переваривать растения. Таким образом, люди все еще могут удовлетворять свои ежедневные потребности в питании.
Со временем все больше и больше генетических изменений и приспособлений испытывают современные люди. Например, большинство людей сегодня способны переваривать молоко и его производные.
В то время как в прошлом большинство людей в южной и юго-восточной Азии не могли переваривать определенные белки, содержащиеся в молоке. Это состояние более известно как непереносимость лактозы. Это потому, что молоко не является повседневной пищей для азиатских людей, поэтому их гены не предназначены для переваривания молока. Их гены больше подходят для переваривания морепродуктов.
Генетика и модели здорового питания современного общества
Неизбежно, генетика играет важную роль в системе работы вашего тела. В том числе способ, которым ваше тело обрабатывает питательные вещества. Поэтому диетологи и современная генетика стараются разработать схемы здорового питания, адаптированные к генам каждого человека. Изучение взаимосвязи между питанием и генетикой называется нутригеномикой.
Со здоровой диетой, которая разработана в соответствии с составом ваших генов, организм может работать более оптимально в усвоении питательных веществ при предотвращении болезней.
Какая здоровая диета мне подходит?
Теперь вы можете сделать анализ ДНК (генетическое тестирование), чтобы узнать профиль ДНК вашего тела. Оттуда эксперты по нутригеномике проанализируют, какую диету вы должны пройти.
Например, если вы обнаружите, что ваше тело не может переварить железо в полную силу. Специалисты по нутригеномике также порекомендуют специальную диету, направленную на оптимизацию ежедневного потребления железа.
К сожалению, тестирование ДНК для определения здоровой диеты широко не доступно. В одних только Соединенных Штатах этот тест все еще стоит дорого - от пяти миллионов до миллиардов рупий.
Однако эксперты все еще разрабатывают эту технологию тестирования ДНК, чтобы сделать ее более доступной и более доступной. Таким образом, более широкое сообщество может позже использовать эту технологию для определения своей здоровой диеты.
Между тем, если вы сейчас хотите определить лучшую диету для здоровья, вы можете проконсультироваться с диетологом. Диетологи порекомендуют диету, основанную на вашем образе жизни и состоянии здоровья.
