УМ, новый тип диеты, которая предотвращает болезнь Альцгеймера

содержание:

Медицинское видео: What you can do to prevent Alzheimer's | Lisa Genova
Что такое разумная диета?
Диета РАЗУМА может предотвратить болезнь Альцгеймера
Как сделать разумную диету?
Пища, которая должна размножаться
Пища, которую нужно уменьшить или избегать
Здорова ли диета MIND?

Медицинское видео: What you can do to prevent Alzheimer's | Lisa Genova

Появился новый тип диеты. Эта диета называется разумной диетой, которая считается не только полезной для здоровья, но и может снизить риск болезни Альцгеймера. Диета тесно связана с когнитивными и моторными навыками. Кроме того, диета также может определить, подвержены ли вы в пожилом возрасте риску деменции и болезни Альцгеймера или нет.

Что такое разумная диета?

Диета MIND была впервые введена исследователями из Медицинского центра Университета Раша в начале 2016 года. Диета MIND представляет собой комбинацию двух типов диет, направленных на снижение риска болезни Альцгеймера и поддержание здоровья мозга. Слово «УМ» означает «Средиземноморское вмешательство» для нейродегенеративной задержки, которое объединяет средиземноморскую диету, диету, обычно используемую для похудения, и диету DASH (диетические подходы для остановки гипертонии), которая обычно рекомендуется людям с гипертонией в анамнезе. Обе эти диеты, как было показано, снижают риск некоторых дегенеративных заболеваний, таких как внезапные сердечные приступы и инсульты.

Пока что исследователи доказали, что, комбинируя эти два типа диет, они могут поддерживать функцию мозга, снижать риск развития деменции и сохранять память о людях, вступивших в пожилые люди. Таким образом, разумную диету часто называют диетой для мозга, поскольку она направлена на поддержание здоровья мозга.

Диета РАЗУМА может предотвратить болезнь Альцгеймера

Исследователи пытались применить разумную диету к группе взрослых в возрасте от 58 до 98 лет, из которых почти 75% составляли женщины. В этом исследовании приняли участие 923 пожилых человека, которые наблюдали за их стилем жизни и питанием в течение 4,5 лет. Каждого участника попросили заполнить анкету о еде и ответить на вопросы, связанные с их диетой, а затем сравнить с пригодностью диеты MIND. Кроме того, исследователи также провели различные тесты, чтобы увидеть когнитивные и память способности участников. В тестах мозга, выполненных на участниках, измеряется 5 частей, а именно:

Эпизодическая памятьа именно долговременная память, такая как определенные переживания и ситуации

Рабочая памятьа именно кратковременная память, которая связана с процессом обучения и очень тесно связана с сенсорными способностями.

Семантическая памятьЭто память, которая относится к идеям и понятиям, которые появляются перед кем-то.

Визуально-пространственный навыкэто способность понимать форму или расстояние, возникающее при работе над чем-либо.

Скорость восприятия, это способность быть отзывчивым и точным в понимании письма, букв, изображений, объектов и шаблонов.

Затем результаты этого исследования показали, что по прошествии 4,5 лет выяснилось, что у 144 человек, которые не придерживались диеты MIND, была выявлена деменция, в то время как у тех, кто ежедневно применял диету MIND, был более низкий риск развития деменции. Из результатов этих исследований также известно, что применение разумной диеты может снизить частоту возникновения деменции в пожилой группе до 53%.

Как сделать разумную диету?

В диете MIND есть принципы и группы продуктов, которые считаются полезными для общего здоровья, как здоровья тела, так и здоровья мозга. Есть продукты, которые не рекомендуются к употреблению, потому что они могут повредить функцию мозга.

Пища, которая должна размножаться

Вот 10 продуктов, которые считаются полезными для мозга, а именно:

Все зеленые листовые овощи, такие как шпинат, потребляются не менее 6 раз в неделю
Различные другие виды овощей рекомендуется употреблять не менее 1 порции в день
Орехи, лучше употреблять 5 порций в неделю
Ягоды, такие как клубника и черника, подают не менее 2 порций в неделю
Сложные углеводы, такие как коричневый рис и пшеница. Мы рекомендуем есть этот вид пищи 3 раза в день
Различные виды рыбы потребляются один раз в неделю
Куриное мясо, можно есть 2 раза в неделю
Оливковое масло, как масло, используемое для приготовления пищи, как обжаривание, но не разрешается жарить.

Пища, которую нужно уменьшить или избегать

В то время как следующие продукты следует избегать, если вы хотите сохранить здоровье мозга и избежать деменции, а именно:

Красное мясо, лучше не есть красное мясо более 4 раз в неделю
Масло и маргарин, разрешается использовать только до одной столовой ложки в день
Сыр, употребляя его, следует употреблять не чаще одного раза в неделю
Сладкая пища, не должна превышать 5 раз в неделю
Жареный или нездоровая пищаРекомендуется не употреблять его чаще одного раза в неделю.

Здорова ли диета MIND?

Показано, что диета MIND снижает риск слабоумия и поддерживает здоровье мозга. Несмотря на то, что у вас в семье есть болезнь Альцгеймера, применение этой диеты не повредит, потому что она полезна не только для здоровья мозга, но и для сердца. Если вы решили сесть на разумную диету, то вам нужно сделать следующие рекомендации:

Сохраняйте свою порцию еды, по-прежнему в соответствии с вашими потребностями и адекватностью в течение дня
Избегайте обработанных продуктов, таких как соусы и соевый соус, которые на самом деле содержат скрытый сахар и соль
Ешьте много воды, в соответствии с вашими потребностями
Делать регулярные физические упражнения