Помимо придания энергии для повседневной деятельности, завтрак также является хорошим источником пищи для удобрения ряда важных питательных веществ, таких как кальций, железо и витамин В, а также белок и клетчатка. Организм нуждается в этих питательных веществах, чтобы запустить метаболический процесс, и исследования показывают, что если во время завтрака организм не принимает пищу, у организма мало шансов оплатить эту потерю в будущем.
Кроме того, завтрак может также помочь организму регулировать концентрацию сахара в крови, сообщается Независимый, Пропуск завтрака, как показывали, увеличил всплески сахара в крови после еды у людей, которые имеют диабет 2 типа.
Создание привычки питания по утрам - это рутина, в которой вы можете просыпаться медленно. Сначала начните с легких порций, а затем через некоторое время ваш утренний аппетит естественным образом возрастает. В результате, возможно, вы начнете замечать, что ваша порция обеда становится меньше обычной, включая перекус в офисе.
Каковы лучшие продукты на завтрак?
Итак, выберите жареный рис или куриную кашу, чтобы начать свой день? Вернее, вы предпочитаете менюзабрать из ресторанов быстрого питания? На самом деле, некоторые из ваших любимых утренних продуктов содержат огромную пользу для организма, даже если вы не знали об этом раньше.
Вот 6 вариантов лучшей еды для нашего выбора завтрака, из которого вы можете составить идею завтрака.
1. яйца
Помимо различных дурных мифов, яйца содержат 13 важных питательных веществ для организма, в том числе с высоким содержанием белка. Исследования показывают, что завтрак с высоким содержанием белка противодействует нездоровым перекусам в течение дня. Кроме того, потребление по крайней мере от 8-10 грамм до 20-25 грамм белка не только обеспечит более продолжительное чувство сытости, но и сохранит хорошую мышечную массу с течением времени. Кроме того, в яичных желтках высокое содержание холина витамина В, который важен для остроты памяти, а также богат лютеином и зеаксантином, которые способствуют здоровью глаз.
Идея меню на завтрак: Сэндвич с пшеничным хлебом и фаршированной яичницей (или коровьим глазком). Или вы можете сделать тост с начинкой из кусочков авокадо, вареных яиц и помидоров. Более здоровые варианты, сначала приготовьте смесь из яичницы с нарезанным шпинатом.
2. Кофе
Блаженны вы любители кофе. Даже если слишком много кофе будет иметь пагубные последствия для вашего здоровья, нет ничего плохого в том, чтобы выпить стакан теплого кофе, чтобы начать день. Стакан вашего любимого горячего кофе (без сахара и сливок!) Содержит высокие антиоксиданты, которые полезны для здоровья сердца и могут снизить риск накопления когнитивных навыков. Также считается, что утренний кофе нейтрализует вероятность возникновения рака, включая рак базально-клеточного рака, и защищает вас от диабета 2 типа.
Идея меню на завтрак: В дополнение к чашке простого черного кофе вы можете смешать холодный кофе с замороженными бананами (можно заменить миндальным молоком), какао-порошком и протеиновым порошком со вкусом шоколада (или сывороточным протеином), чтобы смешать большой стакан протеинового коктейля, который не только наполняет, но и пробуждает дух вы.
3. Чай
Что ж, для тех из вас, кто не любит горький вкус кофе, но все еще нуждается в кофеине, чай может стать хорошей альтернативой вашему завтраку. Как и кофе, чай также обладает высокими антиоксидантными свойствами, которые называются флавоноидами, которые могут стимулировать работу иммунной системы и эффективны в качестве противовоспалительных препаратов. Выбирайте обычный чай с жасмином, зеленый или черный чай - если вы не используете сахар - чай весьма эффективен в качестве утреннего будильника, потому что высокое содержание L-теанина может повысить настороженность и помочь сосредоточиться.
Идея меню на завтрак: Надоело просто пить свежий чай? Заварите зеленый чай, затем добавьте его в виде смеси вашей любимой овсяной каши. Добавьте кусочки банана, авокадо или других любимых фруктов. Кроме того, приготовьте освежающие коктейли из зеленого чая, смешанные с нежирным ванильным йогуртом, замороженными бананами и клубникой.
4. Банан
Этот практичный, универсальный фрукт, хотя и известен своей высокой калорийностью (105 калорий на 1 средний банан), богат натуральными волокнами, витамином С и калием. Банан среднего размера содержит 422 миллиграмма калия и совсем не содержит натрия. Эта комбинация может помочь вам контролировать артериальное давление. Крахмал и клетчатка в бананах могут оказывать более продолжительный эффект сытости, поэтому ваши шансы перекусить в течение дня будут меньше.
Идея меню на завтрак: Если вы хотите соблюдать банановую диету, начните утро со стакана воды и бананов столько, сколько хотите. Для других альтернатив, вы можете добавить спелый банан, измельченный, и разложить арахисовое масло в качестве начинки для тоста, сопровождаемого стаканом теплого молока (или кофе). В течение следующих дней замените свой банановый тост банановым смузи, смешанным со смесью молотой пшеницы (овсянки) и обезжиренного молока или соевого молока. На следующий день замените жидкие ингредиенты греческим йогуртом, яблочным соком и фруктами на вкус.
5. Греческий йогурт
Как и яйца, греческий йогурт является хорошим источником белка (вдвое выше, чем обычный йогурт). Кроме того, греческий йогурт также богат кальцием. Тем не менее, старайтесь использовать простой греческий йогурт (простой йогурт без какого-либо дополнительного вкуса), чтобы избежать нежелательного потребления искусственного сахара.
Идея меню на завтрак: Вы можете сразу же съесть греческий йогурт в сопровождении начинки из свежих фруктов (бананы, киви, клубника, малина или черника), бобы и мюсли для идеи наполнения быстрого завтрака. Кроме того, вы также можете добавить греческий йогурт в протеиновый коктейль, как в примере выше.
6. Овсянка
Чаша из овсяной каши содержит большое количество клетчатки, которая может помочь вам чувствовать себя дольше. Овес - это цельные зерна, которые проходят через процесс измельчения, и употребление в пищу цельных зерен может снизить риск развития ряда заболеваний, включая гипертонию, высокий уровень холестерина и диабет типа 2. В овсяной муке также содержатся лигнаны, химическое соединение, связанное с профилактикой сердечных заболеваний. Кроме того, овес также богат железом, магнием и комплексом витаминов группы В. Однако, рассмотрите состав вашей готовой к употреблению овсянки. Готовая к употреблению овсяная каша должна содержать только один ингредиент: семена цельной пшеницы. Избегайте готовой к употреблению овсяной каши с высоким содержанием сахара и натрия, а также с низким содержанием клетчатки.
Идея меню на завтрак: Медленно приготовленная, пока она не станет мягкой, несладкой или не смешанной со свежими фруктами в качестве поднимающейся на ночь закуски из овса, пшеница обеспечивает организм большим количеством питательных веществ. Или вы можете смешать свою овсяную кашу с яблочным соком и обезжиренным молоком и нарезанными яблоками (или другими фруктами по вашему выбору) для более освежающего вкуса. Не любишь завтрак слишком сладкий? Замените фруктовую начинку говяжьими глазными яйцами и ломтиками авокадо, залитыми соусом сальса, или обменяйте на тертую начинку из сыра чеддер, нарезанный лук-порей и щепотку порошка паприки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- 5 простых шагов, чтобы прекратить потребление сахара
- Не только вызывает аппетит, острая пища полезна для здоровья сердца
- Советы, как правильно питаться, когда в конце месяца ваш кошелек истощается
