содержание:
- Медицинское видео: Are the BPA-Free Alternatives Safe?
- Содержание пластика и его влияние на организм
- Определите пластиковую тару, безопасную для еды
- Тип 1: Полиэтилентерафталат (ПЭТ)
- Тип 2: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
- Тип 3: Поливинилхлорид (V)
- Тип 4: Полиэтилен низкой плотности (ПЭНП)
- Тип 5: полипропилен (ПП)
- Тип 7: Поликарбонат (ПК)
- Вы можете разогреть еду в пластиковом контейнере?
- Как уменьшить воздействие опасных веществ из пластиковых контейнеров
Медицинское видео: Are the BPA-Free Alternatives Safe?
Многие продукты используют пластиковые контейнеры для хранения. Действительно, пластиковые контейнеры более экономичны, водонепроницаемы, легки и гибки. Но среди всех удобств некоторые люди предполагают, что использование пластмассы в качестве контейнера для еды или напитков может оказать негативное влияние на здоровье. Это правда? Давай, смотри следующий обзор.
Содержание пластика и его влияние на организм
Среди всех пластмассовых материалов в качестве материала для исследований часто используются два ингредиента, которые, как считается, оказывают негативное влияние на здоровье, а именно БФА (бисфенол А) и фталат. Оба эти ингредиента добавляются в пластик, чтобы пластик стал более прозрачным, твердым и гибким.
Появление многих вопросов о безопасности BPA, заставило исследователей начать проводить исследования этих химических веществ. Исследование пришло к выводу, что оба химических вещества могут имитировать функцию и структуру гормона эстрогена, когда он попадает в организм. Благодаря своей способности BPA может связывать рецепторы эстрогена и влиять на процессы организма.
Это, безусловно, может нарушить рост, восстановление клеток, развитие плода, уровень энергии и воспроизводства. Кроме того, BPA также может обладать способностью взаимодействовать с другими рецепторами гормонов, такими как рецепторы гормонов щитовидной железы.
Однако, несмотря на то, что было проведено много исследований, безопасность BPA не оказала серьезного влияния на людей. Потому что проведенное исследование проверяет только образцы грызунов.
Определите пластиковую тару, безопасную для еды
Это может быть очень трудно удалить пластик из нашей жизни. По этой причине, если вы хотите использовать пластиковый контейнер для хранения или замены продуктов питания, вам необходимо знать о безопасности используемого пластика, соблюдая кодовый номер переработки, напечатанный на пластиковом контейнере.
Вот руководство:
Тип 1: Полиэтилентерафталат (ПЭТ)
Этот пластиковый контейнер обычно обозначается знаком PET, что означает, что его можно использовать только один раз. Хотя он не содержит BPA или фталат, этот тип содержит сурьму, которая может быть канцерогенной (вызывает рак) у людей. Этот тип пластикового контейнера обычно находится в бутылках с соком или банках с вареньем.
Тип 2: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
Этим пластиковым контейнерам обычно присваивается символ HDPE, они безопасны и содержат полиэтилен высокой плотности, что делает пластик относительно жестким. Этот тип пластикового контейнера обычно находится в молочных бутылках.
Тип 3: Поливинилхлорид (V)
Этот пластиковый контейнер обычно обозначается символом V, содержащим фталат. Обычно встречается в бутылках с фруктовым соком, бутылках с растительным маслом и пищевой упаковке, которая выглядит прозрачной, гибкой и относительно жесткой.
Тип 4: Полиэтилен низкой плотности (ПЭНП)
Этим пластиковым контейнерам обычно присваивается символ LDPE, и они находятся в основном в пищевой упаковке или ароматизаторах, которые легко отжимаются и устойчивы к растворителям.
Тип 5: полипропилен (ПП)
Эти пластиковые контейнеры обычно обозначаются символом PP и находятся в основном в йогуртах, бутылках для напитков и соевом соусе, поскольку полипропилен не выделяет химические вещества в пищу или жидкость.
Тип 7: Поликарбонат (ПК)
Эти пластиковые контейнеры обычно обозначаются символом PC или Other и находятся на бутылках с галлонами воды. Этот пластиковый контейнер содержит BPA, избегайте многократного использования этого контейнера.
Вы можете разогреть еду в пластиковом контейнере?
Также необходимо следить за использованием пластиковых контейнеров с подогревом. По сообщению Health Harvard Edu, контейнер из нагретого пластика образует пластиковый диоксид, который является канцерогенным химическим веществом. Особенно для таких продуктов, как мясо и сыр. Эти продукты легче поглощают вредные химические вещества, содержащиеся в пластиковых контейнерах.
Тогда не допустимо ли разогревать пищу в пластиковом контейнере?
Исследователь оценил, сколько контейнеров было разрешено нагревать внутри микроволновая печьчто примерно в 100-1000 раз ниже на 0,4 кг массы тела. Кроме того, только контейнеры, которые прошли тест и имеют надпись или значки microwafe-сейф которые могут быть использованы в микроволновая печь.
А как насчет контейнеров без значков microwafe-сейф? Исследователь также сказал, что этот контейнер не всегда небезопасен, потому что даже BPOM США (FDA) не определили, что каждый контейнер безопасен или нет при использовании микроволновая печь.
Как уменьшить воздействие опасных веществ из пластиковых контейнеров
Несмотря на то, что исследования не были доказаны, лучший шаг, который вы можете сделать сейчас, - сократить его использование. Например, когда пища в пластиковом контейнере хочет разогреть, вы должны заменить его на контейнер из термостойкой керамики.
Кроме того, избегайте многократного использования других пластиковых контейнеров, особенно в пластиковых контейнерах типа 1 и 7. Затем избегайте контакта с продуктами питания непосредственно с хозяйственными сумками из пластиковых пакетов.
