содержание:
- Отношение к низкоуглеводной диете и здоровью кишечника
- Недостаток углеводов увеличивает риск рака толстой кишки
- Углеводы увеличивают важные химические соединения в кишечнике
- Низкоуглеводная диета - это нормально, но ...
Низкоуглеводная диета - это диета, которой в настоящее время следуют. Потому что, как известно, эта диета имеет много преимуществ, одним из которых является потеря веса. С другой стороны, исследование показывает влияние низкоуглеводной диеты, которая наносит ущерб здоровью кишечника, если делать это слишком экстремально. Таким образом, вы должны быть мудрыми при использовании этой диеты.
Отношение к низкоуглеводной диете и здоровью кишечника
Низкоуглеводные диеты действительно имеют много преимуществ, но слишком низкие углеводы также наносят вред организму, согласно исследованию, проведенному лектором Ричардом Агансом из Университета Райт в Дейтоне в журнале Applied and Environmental Microbiology в 2018 году.
Ричард Аганс и его команда стремились увидеть, что происходит с состоянием кишечника, когда человек меняет свою диету со сбалансированной диеты на низкоуглеводную диету.
В этом исследовании Аганс сделал копию человеческого кишечника, используя различные инструменты с использованием новейших технологий для проведения своих исследований, а также используя фекалии от доноров для проведения этого исследования.
Исследование, проведенное Агансом и командой, показало, что когда кто-то на сбалансированной диете переключается на диету с высоким содержанием жиров и углеводов, количество бактерий в их кишечнике уменьшается.
Уменьшенное количество бактерий, необходимых для кишечника, будет постепенно уменьшать производство короткоцепочечных жирных кислот и антиоксидантов в кишечнике. На самом деле, эти два соединения очень необходимы для поддержания здоровья кишечника.
Недостаток углеводов увеличивает риск рака толстой кишки
Короткоцепочечные жирные кислоты и антиоксиданты в кишечнике являются очень важными химическими соединениями для борьбы с повреждением ДНК и ее старением из-за свободных радикалов в клетках кишечника. Когда эти два соединения уменьшаются, вероятность воспаления и риск рака толстой кишки возрастут.
Так, по мнению исследователей, воздействие крайне низкоуглеводной диеты на самом деле опасно, а не полезно для здоровья.
Слишком мало углеводов снизит выработку короткоцепочечных жирных кислот и антиоксидантов в кишечнике, которые в будущем станут довольно опасными.
Тем не менее, это исследование все еще нуждается в переоценке. Потому что, еще не известно с уверенностью из этого исследования, насколько соотношение углеводов, белков и жиров должно быть безопасным для поддержания здоровья кишечника.
Углеводы увеличивают важные химические соединения в кишечнике
Если кто-то потребляет достаточно углеводов, вы не только получаете энергию, но и ваш кишечник здоровее.
Когда углеводы попадают в кишечник, кишечные бактерии непосредственно метаболизируют углеводы и выделяют жирные кислоты с короткой цепью. Аналогично с антиоксидантами.
Однако, когда очень мало углеводов, ничто не стимулирует кишечные бактерии к высвобождению важных химических соединений для кишечника.
Низкоуглеводная диета - это нормально, но ...
Иногда люди просто забывают или слишком стремятся следовать диете, чтобы сократить потребление углеводов, не думая о влиянии диеты с низким содержанием углеводов. На самом деле углеводы по-прежнему имеют функцию, которая не менее важна, чем жир и белок.
Углеводы являются основным источником энергии для организма. На один грамм углеводов вырабатывается до 4 калорий энергии. Энергия из углеводов может быть использована напрямую или может стать экономией энергии при необходимости в дальнейшем. Центральная нервная система и мозг также естественным образом зависят от энергии углеводов.
Кроме того, углеводы также помогают поддерживать количество белка или мышечной массы в организме. Когда количество углеводов в организме недостаточно, организм автоматически принимает белок в качестве источника энергии, чтобы уменьшить мышечную массу тела.
Углеводы также контролируют массу тела. Особенно сложные углеводы, которые обеспечат эту пользу. Таким образом, вы не должны небрежно соблюдать диету, потому что эффект на самом деле может быть опасным для вас.
