содержание:
- Медицинское видео: RUN bts 64 rus sub
- 4 преимущества тунца, которые не широко известны
- 1. Полный источник белка
- 2. Здоровое сердце, потому что оно имеет хороший жир
- 3. Богат витамином В6
- 4. Как хороший источник минералов
- Хотя есть множество преимуществ тунца, не переусердствуйте
Медицинское видео: RUN bts 64 rus sub
Оказывается, тунец, любимая многими морская рыба, может весить до 680 кг. Эта рыба любима большинством людей, потому что она легко обрабатывается и имеет густое и мягкое мясо. Тунец является хорошим источником белка, но не многие люди знают о других преимуществах тунца. Тогда каковы преимущества тунца для здоровья?
4 преимущества тунца, которые не широко известны
1. Полный источник белка
Основные преимущества тунца в качестве источника белка. Но это не обычный источник белка, тунец содержит белок, который полностью содержится в мясе.
Это означает, что у тунца есть все виды аминокислот, в которых нуждается организм. Какой бы тип тунца не потреблялся, вы можете получить большое количество белка, 24-30 грамм белка на 85 грамм мяса тунца.
Этот полноценный белок из тунца будет поддерживать правильное функционирование тканей организма. Начиная с образования гормонов, образования ферментов, образования коллагена, образования антител и поддержания мышечной ткани в организме можно получить потребление белка в тунце.
Помимо полного белка, содержащегося в тунце, тип белка, присутствующего в тунце, является типом белка с низким содержанием жира.
2. Здоровое сердце, потому что оно имеет хороший жир
Не только содержание белка, которое может удовлетворить потребности организма в других полезных свойствах тунца, заключается в том, что он содержит полезные жиры. Полезные жиры, содержащиеся в тунце, очень полезны для здоровья сердца.
Тунец содержит мало насыщенных жиров. Этот жир вызывает засорение артерий, и у вас есть риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В то же время, рыба с высоким содержанием тунца будет содержать омега-3 жиры EPA и DHA, которые могут предотвратить воспаление в организме. Воспаление, которое происходит в организме, может повредить кровеносные сосуды и вызвать сердечные заболевания и инсульт.
Эти омега-3 жирные кислоты в форме EPA и DHA также могут снижать уровень триглицеридов, немного снижать кровяное давление, уменьшать частоту образования тромбов, снижать риск инсульта и сердечной недостаточности.
Об этом сообщается на странице Гарвардской медицинской школы: в 85 граммах консервированного тунца содержится 500 мг жира омега-3. Таким образом, вы должны потреблять рыбу по крайней мере 1-2 порции в неделю, особенно рыба, которая богата жирными кислотами, такими как тунец, может снизить риск сердечных заболеваний.
3. Богат витамином В6
Тунец также содержит большое количество витамина В6, особенно в тунце желтоперого и альбакора. Витамин B6, полученный из тунца, имеет много функций в организме, например, помогает вырабатывать гемоглобин.
Гемоглобин - это белок, который функционирует для захвата и переноса кислорода в крови ко всем тканям организма, которые нуждаются в кислороде. При отсутствии достаточного количества кислорода в каждой ткани, функция ткани будет продолжать снижаться и заставлять организм чувствовать себя слабым или легко уставать.
На странице «Повседневное здоровье» сообщается, что витамин В6 также необходим для поддержания функции клеток мозга и клеток нервной системы. Витамин В6 также помогает организму вырабатывать серотонин (который регулирует настроение) и норэпинеприн (который помогает организму справляться со стрессом).
В 100 граммах тунца содержится 0,5-0,9 грамма витамина В6, который может помочь вашему организму удовлетворить потребности пиридоксина.
4. Как хороший источник минералов
Тунец является источником богатого минералами белка, особенно магния, селена и фосфора. Тунец содержит 34-36 граммов магния в 100 граммах. Bluefin тунец имеет содержание магния 64 грамма на 100 граммов тунца. В то время как 85 граммов тунца содержат 185-265 мг фосфора, в зависимости от типа потребляемого тунца.
Магний необходим для более чем 300 химических реакций, которые происходят в организме. Магний помогает поддерживать здоровье нервов, мышц, поддерживает стабильный сердечный ритм, способствует укреплению костной ткани, а также помогает регулировать уровень сахара в крови.
Селен, который необходим в небольших количествах в организме, выполняет очень большую функцию. Селен помогает вырабатывать антиоксиданты в организме, которые играют роль в предотвращении образования свободных радикалов.
Кроме того, фосфор является важным минералом, который выполняет основную функцию для роста и восстановления клеток и тканей организма. 85 процентов фосфора содержится в костях и зубах. С кальцием фосфор будет формировать структуру и прочность костей. Все три важных минеральных вещества могут быть найдены в тунце.
Хотя есть множество преимуществ тунца, не переусердствуйте
Хотя преимущества тунца огромны для оптимизации функций и всех химических процессов в организме, вы не должны употреблять их слишком много.
Потребление тунца в неделю составляет 1-2 раза или максимум 6 унций или 170 граммов в неделю. Потому что одной из основных проблем с тунцом является содержание ртути. Большие количества ртути могут быть вредными для нервной системы, поэтому вам нужно ограничить ее.
