содержание:
- Медицинское видео: VEGAN 2017 - The Film
- Есть диабет? Что ты ешь?
- Простое питание ограничено, что означает, что вы также должны попрощаться с ритуалом «перекуса»?
- Гликемический индекс в еде
- Полезные и вкусные закуски, даже если вы находитесь в офисе
- Готовим полезные закуски в офисе для диабетиков
- Рекомендации по здоровым закускам в офисе
Медицинское видео: VEGAN 2017 - The Film
Диабетикам (людям с диабетом), работающим в офисе, иногда бывает трудно, учитывая, что в офисе нечего есть, чтобы есть здоровые закуски в офисе. Однако правда ли, что при диабете выбор здоровых закусок для диабетиков очень мало? Давай, попробуй выяснить!
Есть диабет? Что ты ешь?
Когда у вас диагностируют диабет, вы можете сразу почувствовать разочарование из-за множества правил, которые необходимо соблюдать. Исходя из правил диеты, нужно заниматься физическими упражнениями, вплоть до возможности проходить лечение, даже вводя инсулин каждый день.
Прежде чем контролировать диабет с помощью лекарств и инсулина, ваш врач сначала попросит вас внести изменения в образ жизни, такие как поддержание диеты и увеличение физической активности. Применяя эти два здоровых образа жизни, человек может контролировать свой диабет, не используя наркотики.
Для людей с диабетом контроль уровня сахара в крови в организме является единственным важным требованием, которое необходимо соблюдать, чтобы избежать осложнений. Одним из основных факторов, способствующих повышению уровня сахара в крови человека с диабетом, является пища, помимо стресса или лекарств.
Плохое питание известно как один из триггеров диабета второго типа.После постановки диагноза вы можете не понимать, что вам следует есть. Вы не можете есть это, вы не можете есть это, иногда это заставляет вас нервничать. В результате вы даже подчеркиваете себя.
Простое питание ограничено, что означает, что вы также должны попрощаться с ритуалом «перекуса»?
Диабетикам необходимо поддерживать пищу, поступающую в организм. Тем не менее, это не означает, что вы больше не можете есть хорошую еду, даже если перекусываете. На самом деле, диабетикам рекомендуется перекусывать между приемами пищи, чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным в безопасных количествах.
Позволить себе терпеть голод под предлогом поддержания уровня сахара в крови - это ошибка, которую следует избегать. Вы можете вместо того, чтобы быть стабильным, ваш уровень сахара в крови становится слишком низким, потому что вашему организму не хватает калорий.
Говоря о еде закусок, люди часто думают, что в закусках должно быть высокое содержание сахара или другие пищевые добавки. На самом деле, если вы более наблюдательны, у вас есть много вариантов здоровых закусок. Еда фруктов и овощей может быть правильным выбором.
Отметить, что пищевая ценность пищи - это главная задача, которую необходимо выполнить, если вы хотите, чтобы закуски оставались здоровыми, не беспокоясь о резком повышении уровня сахара в крови. Продукты питания или закуски, которые обычно рекомендуются людям с диабетом, - это продукты с низким гликемическим индексом. Известно, что продукты с низким гликемическим индексом не оказывают существенного влияния на уровень сахара в крови, поэтому они безопасны для употребления.
Гликемический индекс в еде
Гликемический индекс (GI), более известный как индонезийский гликемический индекс, является мерой, используемой для определения того, как быстро углеводы в пище разлагаются на глюкозу. Чем выше значение, тем быстрее пища превращается в глюкозу.
Сам гликемический индекс имеет диапазон от 0 до 100. Говорят, что пища имеет высокий гликемический индекс, если гликемический индекс выше 70. К пище, которая имеет высокий гликемический индекс, относится белый хлеб. Принимая во внимание, что пища с низким гликемическим индексом находится ниже 55, например, соя, которая содержит только гликемический индекс 15.
Полезные и вкусные закуски, даже если вы находитесь в офисе
Диабет действительно заставляет страдальцев быть более избирательными в выборе продуктов, которые они будут потреблять. Они больше не могли небрежно решать, что вошло в его тело. Это также относится к определению закусок, которые они могут употреблять.
Сложность в поиске продуктов, имеющих достаточное количество питательных веществ для поддержания уровня сахара в крови, иногда приводит к тому, что человеку становится лень есть закуски или даже есть много. Если у вас есть это, выбор состоит только в том, чтобы позволить себе чувствовать себя голодным или есть неправильно, не принимая во внимание питательную ценность. Особенно, если вы находитесь в общественном месте, например в офисе.
Может быть, в вашем офисе, только у вас диабет. Это условие может добавить к списку «трудностей» употребление здоровых закусок в офисе, которые подходят именно вам. Тихая офисная атмосфера и накапливающаяся работа иногда делают вас голодными, сонными, поэтому вам нужны другие занятия, чтобы отвлечь внимание и освежиться. Маленькие приемы пищи становятся одним из способов, которыми вы делаете. Особенно, если вам приходится перекусывать между приемами пищи из-за лечения инсулином, которое вы принимаете.
Первое, что нужно осознать, это то, что тем из вас, кто страдает диабетом, нужно приложить дополнительные усилия, чтобы получить еду, особенно полезные для здоровья закуски в офисе, с соответствующим содержанием питательных веществ. Когда вы осознаете это и намерены контролировать уровень сахара в крови, то приготовление разнообразных продуктов больше не является бременем.
Готовим полезные закуски в офисе для диабетиков
Ленивые чувства могут преследовать вас, когда вы единственный человек, который нуждается в особых усилиях при приготовлении пищи. Следуйте этим советам, чтобы ваши закуски в офисе оставались здоровыми и приятными.
- Здоровые закуски в офисе, которые вы готовите, следует употреблять в холодных условиях (вам не нужно их разогревать или даже готовить)
- Лучше всего содержать около 10-20 граммов общих углеводов
- Содержит волокна и источники белка, которые являются основными компонентами для поддержания уровня сахара в крови (минимум 2-3 грамма клетчатки и 6-7 граммов белка)
- Имеет приятный аромат или может вообще не пахнуть, чтобы избежать сатиры от коллег
- Никакой сложной подготовки не требуется (вы можете обойти это, неся в понедельник припасы для закусок на неделю вперед, чтобы не чувствовать себя ленивым приносить закуски каждый день
- Доступно в ближайшем кафе или минимаркет.
Рекомендации по здоровым закускам в офисе
Вот список полезных для здоровья легких закусок в офисе, и вы можете попытаться удовлетворить даже свое желание перекусить в офисе.
1. Вареные яйца
Вареные яйца являются здоровой закуской для людей с диабетом. Одно вареное яйцо может содержать шесть граммов белка, который может предотвратить слишком высокий уровень сахара в крови после еды.
Яйца, как известно, создают ощущение сытости, которая действительно необходима для борьбы с диабетом второго типа. Вы можете насладиться одним или двумя вареными яйцами в качестве закуски.
2. Миндаль
Вы всегда можете предоставить миндаль на вашем офисном столе. Горстка миндаля для легкого графика еды может быть правильной частью для Вас.
Миндаль известен как источник минералов и некоторых хороших витаминов, таких как марганец и витамин Е. Миндаль также содержит белок и клетчатку, которые полезны для предотвращения уровня сахара в крови у людей с диабетом.
В исследовании, проведенном в 2011 году, потребление двух унций миндаля оказывает влияние на снижение уровня сахара в крови натощак. Две унции миндаля эквивалентны примерно 45 миндаль. Кроме того, употребление миндаля может также повысить чувствительность к инсулину у людей с преддиабетом.
3. Запеченный ямс и орехи пекан
Если вы хотите есть сладкое, возможно, печеный батат будет для вас правильным выбором. Сочетание жареного сладкого картофеля и орехов пекан может удовлетворить ваши потребности в закусках, но при этом поддерживать уровень сахара в крови.
Половина жареного сладкого картофеля с небольшим количеством порошка корицы плюс две столовые ложки орехов пекан достаточно для вашего перекуса. Содержание магния в орехах пекан может помочь снизить уровень каверны в крови у диабетиков второго типа.
4. Пшеничный хлеб и авокадо
Сочетание этих двух продуктов может заставить вас чувствовать себя сытыми в течение следующих нескольких часов. Это связано с высоким содержанием клетчатки в этой еде. Благодаря этой пище вы также можете получать хорошее потребление жира из авокадо, которое вы потребляете. Вам нужно всего лишь съесть один лист хлеба из цельной пшеницы и четверть авокадо.
5. Edamame очищенный
Edamame - это одна здоровая закуска, которая, как полагают, имеет множество преимуществ. Вы можете edamame, кипячение или приготовление на пару. Все, что вам нужно, это около 75 грамм или эквивалент ½ стакана. Полстакана эдамама содержит 11 граммов белка и четыре грамма клетчатки. Еда edamame не повлияет на ваш уровень сахара в крови.
6. Йогурт и изюм
Вы можете съесть восемь столовых ложек простого (нежирного) йогурта вместе с одной столовой ложкой изюма в качестве закуски между двумя приемами пищи. В простом исследовании 2014 года, как сообщает Everyday Health, изюм не повышает уровень сахара в крови и способствует снижению артериального давления.
7. Печенье из цельной пшеницы и сыр
Оба вида пищи являются хорошей закуской для тех из вас, кто страдает диабетом. Печенье из цельной пшеницы богато сложными углеводами и клетчаткой. Жир в сыре также поможет вам предотвратить повышение уровня сахара в крови в печеньях. Не забудьте выбрать нежирный сыр.
Потребление жиров в молочных продуктах, таких как сыр, может замедлить усвоение углеводов, уменьшить количество инсулина и повысить уровень гормонов, которые снижают уровень сахара в крови, таких как GLP-1.
