содержание:
- Знать содержание химических веществ в нем
- Родители также опасаются содержания натрия в консервированных продуктах
- Советы по выбору консервов для детей
Вы когда-нибудь думали, что употребление консервированных продуктов поставит под угрозу здоровье вашего ребенка? Является ли здоровая консервированная пища для детей, видно из химических веществ, которые находятся в банке. Есть опасения, что эти химические вещества плохо влияют на детей.
Знать содержание химических веществ в нем
Приготовление консервов для детей кажется очень практичным, особенно для родителей, у которых плотный график. Тем не менее, многие родители все еще сомневаются в том, безопасно ли давать консервы детям.
Потому что банки, которые становятся контейнерами для пищевых продуктов, покрыты различными химическими веществами, которые могут оказать влияние на здоровье. Одним из покрытий является бисфенол А (BPA), который также часто встречается в пластиковых контейнерах или упакованных пищевых продуктах.
Хотя многие родители обеспокоены влиянием BPA на состояние здоровья своих детей, POM в Соединенных Штатах говорит, что эти химические вещества безопасны при использовании на низких уровнях. Тем не менее, POM в Соединенных Штатах рекомендует ограничивать пищу веществами BPA у детей.
Между тем, Национальная токсикологическая программа (NTP) сообщает, что нет прямых доказательств воздействия BPA на здоровье человека, и подтверждает, что воздействие BPA на человека очень низкое.
Родители также опасаются содержания натрия в консервированных продуктах
Помимо BPA, который выстилает консервные банки, вы также можете подумать о содержании натрия в консервированных продуктах. Большинство консервов содержат много натрия. Родители беспокоятся о том, что слишком много натрия вызывает негативные последствия для детей.
Обе эти причины заставляют вас думать, что лучше избегать или сокращать консервы для детей. Кроме того, вы также считаете, что консервы не являются питательным выбором для вашего ребенка.
Но, по данным Академии питания и диетологии, исследования показывают, что консервированные и замороженные продукты так же питательны, как и свежие.
Недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале «Медицина образа жизни», также показало, что питательная ценность обработанных свежих, замороженных и консервированных овощей может стать питательной пищей для ежедневного питания.
Советы по выбору консервов для детей
Консервы имеют длительный срок хранения и могут добавлять питательные вещества в пищу, в которой нуждаются дети.
Вы можете смешивать консервы со свежими продуктами в качестве практического выбора вашего ребенка. Выбирайте консервированные продукты в различных формах, особенно те, которые содержат много питательных веществ и содержат мало или не содержат натрия или сахара.
Если вы беспокоитесь о BPA, покупайте товары, которые упакованы в банки без BPA.
Между тем, если вы хотите сократить потребление натрия в вашей семье, выбирайте продукты с низким содержанием натрия или без него.
Вы также можете уменьшить содержание натрия в консервированных продуктах, высушив или ополоснув пищу. Это может снизить содержание натрия на 9-23 процента.
Однако недостаток, сушка и полоскание также могут привести к потере некоторых других важных питательных веществ в консервированных продуктах.
