содержание:
- Как алкоголь может увеличить риск развития рака?
- Сколько вы пьете алкоголя в день, который может вызвать рак?
- Пейте 1 стакан каждый день
- Пейте 4 или более стаканов каждый день
- Пейте 3 стакана каждый день
- Пейте 10 граммов алкоголя каждый день
Одним из правил здорового образа жизни является ограничение потребления алкогольных напитков. Почему это? Потому что алкоголь на самом деле может увеличить риск развития рака. По словам Сьюзен Гапстур, вице-президента по эпидемиологии в Американском онкологическом обществе, о котором сообщает New York Times, алкогольные напитки классифицируются как канцерогены с 1987 года. Было проведено много успешных исследований, показывающих связь между употреблением алкоголя и раком в ротовой полости, глотке, гортань, пищевод, колоректальный, печень и грудь.
Согласно «Правде о раке», некоторые исследования показывают, что люди, которые курят и пьют одновременно, подвергаются большему риску заболеть раком. Принимая во внимание, что согласно исследованию, проведенному в 2009 году, около 3,5% всех случаев смерти от рака в Соединенных Штатах могут быть связаны с употреблением алкоголя.
Как алкоголь может увеличить риск развития рака?
Считается, что алкоголь увеличивает риск заболевания раком различными способами, такими как:
Во-первых. В организме этанол, содержащийся в алкогольных напитках, будет разлагаться на ацетальдегид. Это вещество является токсичным химическим веществом и может быть канцерогенным (вызывая рак) у людей, который повреждает ДНК и клеточные белки.
Во-вторых. Алкоголь - это свободный радикал, молекула, которая повреждает ДНК, белок и жир в организме в результате химической реакции, известной как окисление.
В-третьих. Потребление алкоголя может повлиять на способность организма поглощать и использовать различные питательные вещества, которые предотвращают рак, такие как витамин А, комплексы витаминов В, такие как фолат, витамин С, витамин D, витамин Е и каротиноиды.
В-четвертых. Алкогольные напитки могут повышать уровень эстрогена, который является половым гормоном, связанным с повышенным риском рака молочной железы.
Сколько вы пьете алкоголя в день, который может вызвать рак?
Пейте 1 стакан каждый день
Привычка выпивать стакан пива или других алкогольных напитков имеет риск в два-три раза больше риска рака полости рта, рака гортани, рака пищевода.
Пейте 4 или более стаканов каждый день
Эта привычка употребления алкоголя имеет риск возникновения рака печени (гепатоцеллюлярной карциномы) и рака поджелудочной железы. Употребление алкоголя является основной причиной рака печени. Считается, что слишком высокий метаболизм алкоголя в печени увеличивает риск развития рака печени из-за производства опасного реактивного кислорода, повышения активности ферментов цитохрома в печени и снижения абсорбции антиоксидантов из-за нарушения кишечной абсорбции.
Пейте 3 стакана каждый день
Эта привычка питья увеличивает риск рака молочной железы до 1,5 раз. Фактически, на каждые 10 граммов алкоголя, потребляемых каждый день, риск рака молочной железы увеличивается на 7%.
Пейте 10 граммов алкоголя каждый день
Старший научный сотрудник, д-р Eunyoung Чо из Университета Брауна в Провиденсе обнаружил, что употребление алкоголя в количестве до 10 граммов алкоголя в день может увеличить риск базальноклеточного рака и плоскоклеточного рака, которые являются двумя основными типами немеланомного рака кожи.
Базально-клеточный рак кожи (базально-клеточный рак) является наиболее распространенной формой рака кожи, на которую приходится около 8 из 10 случаев, которые часто встречаются.
