содержание:
- Медицинское видео: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Питательный состав джекфрута
- Польза джекфрута для здоровья
- 1. Повышает иммунитет и помогает бороться с раком
- 2. Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
- 3. Улучшить пищеварительную систему
- 4. Улучшить здоровье костей
- 5. Хорошо для функции зрения
- 6. Семена джекфрута - это продукты с низким гликемическим индексом.
- 7. Помогает контролировать диабет
Медицинское видео: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Вы один из тех, кто любит джекфрут? Оп! Этот желтый фрукт "имеет хороший вкус", имеет хороший вкус и характерный аромат. Этот отличительный аромат делает джекфрут широко используемым в качестве смеси тортов и напитков. Так что не удивительно, если многим нравится этот фрукт. Джекфрут не только легко получить, но на самом деле он также имеет много преимуществ. Читайте дальше, чтобы узнать преимущества джекфрута.
Питательный состав джекфрута
Джекфрут - это источник пищи, богатый витаминами А, С, тиамином, калием, кальцием, рибофлавином, железом, ниацином и цинком. Этот фрукт также содержит клетчатку с низким содержанием калорий, поэтому он полезен для пациентов с сердечными заболеваниями. Содержание питательных веществ джекфрута в одной чашке (165 грамм), как известно, имеет:
- 155 калорий
- 39,6 г углеводов
- 2,4 грамма белка
- 0,5 грамма жира
- 2,6 грамма клетчатки
Польза джекфрута для здоровья
Вот различные потенциалы Польза для здоровья от джекфрута вы должны знать:
1. Повышает иммунитет и помогает бороться с раком
Джекфрут - это пища, которая содержит много антиоксидантов и фитонутриентов для борьбы с раком, в том числе лигнаны, изофлавоны и сапонины. Согласно Государственному университету Пенсильвании, потребляя антиоксиданты, мы можем нейтрализовать свободные радикалы, которые помогают бороться с некоторыми формами рака.
Кроме того, исследование, опубликованное в журнале Carcinogenesis, показало, что витамин С, содержащийся в джекфруте, может повысить активность важных антиоксидантных ферментов, которые помогают предотвратить рак молочной железы. Если все эти вещества и питательные вещества объединены, превращение джекфрута в пищу, способную бороться с раком.
2. Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Джекфрут содержит калий, который важен для контроля артериального давления и частоты сердечных сокращений. Здоровая доза калия и витамина В6 в джекфруте поможет вам снизить риск сердечного приступа и инсульта. Кроме того, джекфрут также содержит ресвератрол, который оказывает кардиозащитное действие и может помочь в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемия, гипертония и атеросклероз.
3. Улучшить пищеварительную систему
Джекфрут содержит много клетчатки, которая очень необходима для облегчения пищеварительной системы, например при запорах. Кроме того, 90 процентов этих фруктов представляют собой сложные углеводы, которые подходят для людей, сидящих на диете. Содержание углеводов в джекфруте дольше удерживает желудок, тем самым снижая аппетит.
4. Улучшить здоровье костей
Джекфрут содержит кальций, который важен для хорошего здоровья костей. Потому что кальций необходим для формирования и поддержания костей. Вот почему потребление джекфрута каждый день поможет предотвратить и уменьшить симптомы заболеваний костей, таких как артрит и остеопороз. Содержание калия в джекфруте также способствует увеличению плотности костной ткани.
5. Хорошо для функции зрения
Джекфрут содержит много питательных веществ, которые поддерживают здоровье глаз, включая бета-каротин, витамин А, лютеин и зеаксантин. Бета-каротин синтезируется организмом и преобразуется в витамин А. Витамин А очень важен для зрения, чтобы поддерживать нормальное функционирование роговицы и конъюнктивальной мембраны.
Лютеин и зеаксантин являются единственными каротиноидами, хранящимися в больших количествах в сетчатке, где они фильтруют вредный свет и защищают и поддерживают здоровые функции клеток вокруг глаз. Сделайте джекфрут частью вашей обычной диеты, чтобы уменьшить риск катаракты, глаукомы и макулярной дегенерации.
6. Семена джекфрута - это продукты с низким гликемическим индексом.
В дополнение к мякоти плодов, на самом деле семена джекфрута также полезны для здоровья. Если вы один из тех, кому необходимо регулировать уровень глюкозы в крови, то вам рекомендуется регулярно употреблять семена джекфрута. Потому что семена джекфрута являются хорошим источником клетчатки крахмала.
Вареные или приготовленные на пару семена джекфрута, которые добавляются с несколькими простыми специями, являются одним из продуктов с низким уровнем гликемии. Еда с низким гликемическим индексом - это пища, которая не вызывает значительного повышения уровня сахара в крови в организме.
7. Помогает контролировать диабет
Плод джекфрута содержит несколько витаминов и минералов, которые помогут снизить риск осложнений диабета. Ученые, изучающие связь между джекфрутом и диабетом, обнаружили, что у пациентов с диабетом, которым давали экстракт джекфрута, была улучшена толерантность к глюкозе по сравнению с теми, кто не принимал экстракт.
Преимущества джекфрута не ограничиваются только мясом и семенами. Кто бы мог подумать, что листья джекфрута также полезны для здоровья? Последнее исследование, проведенное на диабетических крысах, показало, что листья джекфрута содержат определенные химические вещества, которые помогают снизить уровень сахара в крови. Все предварительные результаты показывают, что листья джекфрута могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови у людей и могут использоваться для контроля диабета.
Но имейте в виду, джекфрут не лекарство. Еда слишком большого количества джекфрута имеет риски. До сих пор нет исследований, которые бы определяли правильную и безопасную дозу или количество джекфрута для получения этих преимуществ.
