содержание:
- Улучшение питания
- Снижение риска ожирения
- Лучшие школьные мероприятия
- Дайте больше фруктов и овощей в рационе вашего ребенка
- Добавляйте фрукты и овощи в еду каждый раз, когда ребенок ест
- Сколько порций нужно?
Фрукты и овощи приносят много пользы детям, включая улучшение питания, снижение риска ожирения и улучшение академической деятельности. К сожалению, большинство детей не получают пять или более порций фруктов и овощей, рекомендуемых в день.
Улучшение питания
Дети в период своего развития нуждаются в правильном питании, а фрукты и овощи обеспечивают большое количество витаминов, минералов и других важных компонентов. Цитрусовые и клубника богаты витамином С, который может укрепить иммунную систему организма, морковь богата витамином А, который полезен для глаз, а шпинат является хорошим источником железа для предотвращения анемии. Яблоки содержат 16 видов полифенолов, антиоксидантов, которые могут улучшить здоровье. Употребление в пищу фруктов и овощей разных цветов обеспечит целый ряд питательных веществ для сохранения здоровья детей.
Снижение риска ожирения
Фрукты и овощи имеют высокое содержание клетчатки, но с низким содержанием жира и калорий. Привлечение детей к употреблению фруктов и овощей, а не сладких закусок и жирной фаст-фуд поможет им избежать риска ожирения. Дети с избыточным весом имеют более высокий риск развития диабета 2 типа, высокого уровня холестерина, гипертонии, респираторных проблем и депрессии.
Лучшие школьные мероприятия
Дети, которые усердно едят здоровую пищу, в том числе много фруктов и овощей, показывают лучшие результаты во время академических тестов, чем дети, которые редко едят фрукты и овощи. Дети со здоровой диетой имеют процент до 41% за то, что они не сдали экзамен по академическим способностям по сравнению с другими детьми. Многие факторы могут влиять на академическую деятельность детей, но питание является основным фактором, способствующим улучшению успеваемости в школе.
Дайте больше фруктов и овощей в рационе вашего ребенка
Фрукты и овощи содержат много витаминов, минералов и пищевых волокон. Чтобы оставаться в форме и быть здоровым, вашему ребенку необходимо соблюдать сбалансированную диету, включающую фрукты и овощи каждый день. Сколько ему нужно, зависит от его возраста.
Разные цвета и фрукты приносят разную пользу для здоровья, поэтому старайтесь предлагать вашему ребенку много фруктов и овощей разных цветов.
Добавляйте фрукты и овощи в еду каждый раз, когда ребенок ест
Есть много интересных способов сделать это. Фрукты и овощи можно подавать в сыром виде, запекать, натирать на терке или разрезать на квадраты. Их также можно добавлять в другие пищевые ингредиенты.
Другие хитрости:
- Добавить ломтики банана или клубники в кашу.
- Добавьте кусочки фруктов в йогурт.
- Сделайте смузи из свежих или замороженных фруктов.
- Подготовьте ломтик овощей в ланч-боксе вашего ребенка.
- Попробуйте овощные шашлыки на обед вашего ребенка.
- Дайте ребенку пиццу с нарезанными грибами и паприкой.
Употребление в пищу свежих фруктов намного лучше для вашего ребенка, чем выпить стакан упакованного фруктового сока, который может содержать до шести чайных ложек сахара и очень мало клетчатки.
Свежие фрукты и овощи - хорошие вещи, но консервированные фрукты и овощи (с низким содержанием соли), сухофрукты и овощи, а также замороженные фрукты и овощи - другие хорошие альтернативы. Все же лучше выбирать фрукты и овощи, которые упакованы в банки или натуральные соки, а не те, в которые добавлен сахар или соль.
Сухофрукты, такие как абрикосы, яблоки и изюм, содержат витамины, минералы и клетчатку. Тем не менее, они также содержат много сахара и могут вызвать разрушение зубов, особенно потому, что эти фрукты имеют тенденцию прилипать к зубам вашего ребенка. Лучше употреблять только небольшое количество сухофруктов и убедиться, что ваш ребенок выпил стакан воды после употребления.
Сколько порций нужно?
Одна порция фруктов такая же, как одна порция средних фруктов, две маленькие порции или одна ваза с кусочками фруктов.
Одна порция овощей такая же, как одна картошка среднего размера, половина миски вареных овощей или одна миска овощного салата.
