содержание:
- Как сделать низкокалорийное мороженое
- Рецепт 1: фруктовое мороженое дракона
- Рецепт 2: низкокалорийное шоколадное мороженое
База данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США сообщает, что одна ложка клубничного мороженого содержит 127 калорий, 137 калорий ванили и 143 калорий шоколада. Больше содержащего молоко мороженого находится в диапазоне 189-266 калорий в ложке мороженого.
По этой причине не забудьте сначала прочитать этикетку с информацией о питании. И не полагайтесь на переднюю этикетку, если нет четкого количества калорий. У некоторых марок мороженого может быть меньше жира, но больше сахара. Это означает, что калории потерянного жира заменяются калориями из сахара. Для этого, чтобы вы не потребляли калорий из мороженого чрезмерно, посмотрите, как сделать низкокалорийное мороженое, которое вы можете практиковать дома.
Как сделать низкокалорийное мороженое
Рецепт 1: фруктовое мороженое дракона
Количество порций: 2 порции
Ингредиенты:
- 1 драконий фрукт
- 250 граммов простого йогурта
- 1-2 столовые ложки меда
Как готовить:
- Подготовить ингредиенты.
- Уничтожьте плод дракона с помощью вилки. Не смешивайте, потому что текстура исчезнет.
- После того, как плод дракона уничтожен, добавьте мед и йогурт. Затем перемешайте до равномерного распределения.
- После этого положите всю смесь в холодильник на 1 ночь или пока она не замерзнет. Мороженое готово к употреблению.
Рецепт 2: низкокалорийное шоколадное мороженое
Количество порций: 20 порций
Материалы А:
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 700 мл кипяченой воды
B ингредиенты:
- 1 банка сладкого шоколадного сгущенного молока
- 1 столовая ложка эмульгатора
- 2 пакета шоколадной пудры
Как готовить:
- Подготовить ингредиенты. Чтобы придать шоколаду вкус, используйте сладкое шоколадное сгущенное молоко, чтобы сделать его вкуснее. Для другого вкуса используйте сладкое ванильное сгущенное молоко.
- Смешайте ингредиенты А и варите до густого, слегка пенистого и слегка прозрачного цвета. Затем отложите и дайте остыть.
- После того, как ингредиенты A остыли, поместите ингредиент A в контейнер, содержащий материал B.
- Затем используйте миксер на высокой скорости, пока он не загустеет (около 15 минут). Затем хранить в холодильнике 30-60 минут.
- Снова перемешайте тесто, пока оно не увеличится почти вдвое (в течение 15 минут или более). Добавить порошкообразный шоколад и снова перемешать до смешивания. Выключите миксер.
- Вылейте смесь мороженого в чашка маленький. Круто на ночь.
Это количество калорий только на низкокалорийном мороженом только 60 калорий на порцию, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы есть, когда вы на диете.
