5 простых рецептов сладкого картофеля, но оставайтесь здоровыми

содержание:

• Простые рецепты сладкого картофеля для здоровых полдников
  
• 1. Теплый суп из сладкого картофеля с фасолью
  
• 2. Запеченный сладкий картофель с пюре из авокадо и яйцом
  
• 3. Вафельный батат
  
• 4. Сладкие сладкие картофельные оладьи
  
• 5. Сладкие и коричневые бататы
  

Сладкий картофель по-прежнему классифицируется как семейство клубней, которые полезны для здоровья организма, потому что они богаты различными питательными веществами. Большинство ингредиентов состоят из сложных углеводов, которые могут увеличить энергию и задержать голод. Так что не стесняйтесь есть сладкую маму в качестве полдника. Давай, проверь следующие рецепты сладкого картофеля!

Простые рецепты сладкого картофеля для здоровых полдников

1. Теплый суп из сладкого картофеля с фасолью

Ингредиенты:

• 2 больших сладких картофеля
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 большой нарезанный лук
• 750 мл томатного сока
• 2 чайных ложки имбиря, мелко нарезать
• 125 г арахисового масла

Как сделать:

1. Сварите сладкий картофель до готовности, проверьте, проткнув вилкой некоторые части ямса. Когда закончите, удалите и остудите.
2. Пока картофель готовится на пару, разогрейте масло в средней или большой кастрюле на среднем огне. После нагревания добавьте лук и перемешивайте, пока цвет не подрумянится, около 2 минут.
3. Затем добавьте ломтики чеснока и имбиря, перемешайте в течение 1 минуты. Продолжайте добавлять томатный сок и варите до кипения.
4. Очистить и нарезать приготовленные бататы на мелкие кусочки. Добавьте большую часть ломтика в блендер с арахисовым маслом для измельчения и небольшую часть в кипящую кастрюлю.
5. Смешайте смесь сладкого картофеля и арахисовое масло, пока они не станут полностью гладкими. Затем положите его в кастрюлю с томатным соком и небольшими кусочками батата. Размешайте до готовности равномерно.
6. Суп из сладкого гороха и сладкого картофеля готов к теплой подаче.

2. Запеченный сладкий картофель с пюре из авокадо и яйцом

Ингредиенты:

• 2 больших сладких картофеля
• 2 столовые ложки оливкового масла или что угодно
• 2 средних авокадо
• 2 яйца
• Соль и перец по вкусу

Как сделать:

1. Разогреть духовку до температуры около 400 градусов
2. В ожидании разогрева духовки нарежьте сладкий картофель на 2 равные части. Затем поджарить ямс в духовке или тостере.
3. Для метода духовки: втирать оливковое масло в ломтики сладкого картофеля и запекать около 15-17 минут. Не забудьте перевернуть сторону.
4. Для метода обжарки: Выпекать около 30 секунд или в зависимости от уровня зрелости в соответствии с вашим вкусом.
5. Затем нагрейте немного масла в сковороде и обжарьте яйцо с небольшим количеством соли и перца.
6. Раздавить или растолочь авокадо в миске и добавить соль и ладар по вкусу.
7. После того, как ямс закончил жарить, оставьте их на несколько минут, пока они не остынут. Тогда поместите авокадо и столкновения жареного яйца сверху каждого батата.
8. Вы можете добавить начинки, такие как сыр или порошок чили, по вкусу.
9. Запеченный сладкий картофель с авокадо и яйцом готов к употреблению.

3. Вафельный батат

Ингредиенты:

• 1 батат большого размера
• 4 яйца
• 3 столовые ложки муки
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1 столовая ложка масла

Как сделать:

1. Натереть на терке сладкий картофель, затем отжимать до тех пор, пока вода не выйдет, затем положить в миску.
2. Добавьте яйца, муку, чесночный порошок, соль и перец в миску с сладкой и подслащенной водой. Затем перемешайте, пока смесь не будет равномерно перемешана.
3. Смажьте вафельную форму маслом
4. Поместите смесь медленно в нагретую вафельную форму и продолжайте, пока не закончится все тесто.
5. Вафли со сладким картофелем готовы к подаче.

4. Сладкие сладкие картофельные оладьи

ингредиенты:

• 1 батат, который был пюре
• 2 яйца
• 1 столовая ложка муки
• 1 столовая ложка меда (по вкусу)
• Адекватное масло

Как сделать:

1. Блинное тесто: взбить яйца, затем смешать с мелко сладким картофелем и мукой.
2. Разогрейте небольшую антипригарную кастрюлю на среднем огне с маслом.
3. Вылейте смесь в кастрюлю и распределите ее равномерно. Оставьте до 3 минут, пока блинчики не будут приготовлены, затем переверните.
4. Повторите то же самое, пока смесь не иссякнет.
5. Блины готовы к подаче. Вы можете добавить топинг, как мед, чтобы добавить сладости.

5. Сладкие и коричневые бататы

ингредиенты:

• ½ чашки приготовленного на пару спелого сладкого картофеля
• ½ банановые ломтики среднего размера
• 1 столовая ложка какао-порошка
• ½ стакана ванильно-миндального молока

Как сделать:

1. Смешайте все ингредиенты в блендере, затем смешайте до равномерного распределения и приготовления смузи.
2. Смузи можно хранить в холодильнике, если вы хотите подавать холодным.