4 преимущества жирной рыбы

содержание:

Жир является важным макроэлементом в виде масла, которое можно получить при употреблении пищи. Хотя организму необходим жир, количество его потребления должно быть ограничено, поскольку многие виды продуктов содержат насыщенные жиры. Но это не так, если вы едите жирную рыбу (жирная рыба) который содержит тип жира, который необходим организму.

Пищевая ценность жирной рыбы

В общем, рыба - это тип пищи, который богат различными важными питательными веществами, но его содержание может варьироваться и зависеть от типа. Жирная рыба - это несколько видов морских рыб, которые известны тем, что богаты омега-3 жирными кислотами, например, лосось, скумбрия, сардины и тунец. Состав жирности некоторых видов рыб также отличается от красного мяса, которое содержит много насыщенных жиров.

Источник жира, полезный для здоровья и богатый белком, заставляет жирную рыбу удовлетворять большинство потребностей организма в макроэлементах. Кроме того, потребление жирной рыбы также помогает вам удовлетворить потребности витамина D, витаминов группы В и минералов, таких как селен. Все части тела рыбы имеют практически одинаковую питательную ценность. Питание жирной рыбы также имеет тенденцию быть более долговечным, даже если оно было сохранено в процессе охлаждения, фумигации и упаковки в банки.

Потребность в омега-3 из жирной рыбы может быть удовлетворена путем потребления два раза в неделю с одной порцией на порцию. На одну порцию рыбы рекомендуется около 100 г приготовленного рыбного мяса. Тем не менее, некоторые люди с определенными заболеваниями, такими как сердечные заболевания, нуждаются в повышенных требованиях к омега-3.

Польза для здоровья от употребления жирной рыбы

Вот некоторые из основных преимуществ потребления омега-3 из жирной рыбы:

  1. Поддерживать здоровье сердца - омега-3 (EPA и DHA) из жирной рыбы может помочь уменьшить накопление жира в кровеносных сосудах, которые являются основными факторами риска, вызывающими такие заболевания, как гипертония и ишемическая болезнь сердца.
  2. Предотвратить рак - развитие рака вызывается организмом, который с самого начала не может реагировать на рост раковых клеток. Адекватность омега-3 необходима организму для раннего реагирования и предотвращения роста раковых клеток без воздействия на нормальные клетки, особенно на поверхности кожи и полости рта.
  3. Помогает росту клеток мозга - Омега-3 является важным питательным веществом, необходимым для роста мозга ребенка, даже в утробе матери. ДГК необходим для развития сенсорных способностей, мышления и развития двигательных нервов ребенка. Удовлетворяя потребности омега-3, клетки мозга также могут регенерировать лучше, чтобы уменьшить старение и слабоумие у пожилых людей.
  4. Преодолевая боль в суставах - состояние боли в суставах вызвано воспалением и опуханием суставов, вызывающим боль у человека, который его испытывает. Жирная рыба также обладает противовоспалительным действием омега-3, чтобы уменьшить влияние воспаления на суставы.

Как выбрать и хранить жирную рыбу

Если вы собираетесь покупать жирную рыбу в свежем виде, выберите состояние рыбы, которая по-прежнему жесткая и твердая, имеет цвет глаз и не бледную поверхность тела. Избегайте выбора рыбы, которая слишком рыбная. Тело жирной рыбы станет более мягким, если ее поймать за несколько дней. Хранение рыбы должно быть в комнате с холодной температурой, условия замораживания будут лучше. Тем не менее, содержание питательных веществ в свежем рыбьем жире также будет быстро снижаться, поэтому вы должны немедленно потреблять максимум один день после покупки.

Что нужно учитывать при употреблении жирной рыбы

1. Как представить

На усвоение организмом жирных рыбных питательных веществ влияет способ приготовления рыбы до ее употребления. Подача при жарке может вызвать дополнительные уровни жира, которые не нужны, и может повлиять на пользу потребления рыбы. Поэтому старайтесь подавать здоровую рыбу путем варки, запекания или приготовления на пару.

2. Потребление калорий

Несмотря на то, что он имеет хороший тип жира, жир из рыбы по-прежнему считается потреблением жира, который должен быть ограничен. В дополнение к содержанию омега-3, масло из рыбы может также заставить вас потреблять лишние калории и оказывать влияние на ожирение.

3. Потенциальная опасность для здоровья

Жирная рыба - хищная морская рыба на уровне пищевой цепи, которая довольно высока. Это заставляет жирную рыбу, пойманную из загрязненных морей, потенциально накапливать токсины, такие как диоксин и полихлорированные дифенилы (ПХБ). Загрязняющие вещества в рыбе будут очень опасны для беременных женщин и детей, поэтому следите за источником потребляемой рыбы. Если вы не можете есть жирную рыбу, то преимущества омега-3 можно также получить от употребления обогащенных яиц, льняного семени и грецких орехов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

  • 3 способа использовать рисовую воду для красоты
  • Быстрее сделать стройнее: уменьшить потребление жира или Carbo?
  • Ешьте морепродукты во время беременности, май или нет?
4 преимущества жирной рыбы
Rated 5/5 based on 1467 reviews
💖 show ads