Вы без ума от еды шоколада? Может быть потому, что ваши гены разные

содержание:

Медицинское видео: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food

Кто не любит шоколад? Шоколад рекламируется как тип пищи, которая может настроение кто-то снова улучшился. Мало того, что это имеет приятный вкус, но аромат и структура делают эту еду популярной среди многих людей. Но оказывается, что вы любите есть шоколад не потому, что он приятный на вкус, а ваши гены «говорят» так, и вам это нравится.

Любить есть шоколад можно врожденно

Генетика играет важную роль в определении того, что составляет человека. Это было доказано в исследовании, проведенном исследователями из Университета Тафтса. В этом исследовании говорится, влияет ли генетика каждого человека на вкусовые предпочтения, которые он выбирает. В том числе, если вы действительно любите есть шоколад, это может быть ваш любимый уже родился.

В исследовании, представленном на совещании Experimental Biology 2017, изучалась генетика у 818 участников, в том числе 404 мужчин и 414 взрослых женщин. Исследовательская группа проанализировала генетику и записала пищу, потребляемую каждым человеком.

Кроме того, известно, что люди, которые любят есть шоколад, имеют другие гены окситоцина, чем те, кто не любит есть шоколад.

Гены влияют на аппетит

Гены не только определяют внешность человека, но и оказывается, что коды ДНК влияют на ваши ежедневные предпочтения в еде. В этом исследовании гены, которые были признаны различными, были генами, которые играли роль в функции и уровнях окситоцина в организме.

Так вот как это просто, организму становится легче активировать окситоцин, гормон, который действует, чтобы приносить удовольствие, спокойствие и комфорт. У любителей шоколада, у которых есть этот другой ген, окситоцин очень легко стимулируется только шоколадом.

Так что после употребления шоколада он чувствует себя счастливым, комфортным и спокойным. Поэтому он не задумывался о том, чтобы потреблять шоколад во второй раз. Наконец, он стал очень любить есть шоколад.

Влияет ли это на ваше здоровье?

Это может привести к тому, что ваша еда будет менее разнообразной, вот и все - потому что вам нравится только еда. Если это произойдет, вы рискуете испытать нехватку определенных питательных веществ (недоедание). Потому что, по сути, нет ни одного вида пищи, которая была бы идеальной и содержала бы все питательные вещества, необходимые организму.

Но спокойствие, конечно же, генетическое влияние также будет зависеть от окружающей среды и привычек в вашей семье. Например, дети, которые не любят есть овощи или фрукты, потому что их родители никогда не привыкли с детства.

Конечно, все это повлияет на ваше здоровье в будущем. даже если на ваши предпочтения в еде влияют генетика и окружающая среда, но нет ничего плохого в том, чтобы попробовать еду и напитки, которые вам не нравились раньше, чтобы защитить свое здоровье.

Вы без ума от еды шоколада? Может быть потому, что ваши гены разные
Rated 4/5 based on 2917 reviews
💖 show ads