содержание:
- Должен ли я запретить использование аллергенов дома?
- Факторы, чтобы рассмотреть
- Советы, чтобы сохранить ваш дом в безопасности
Одно из самых простых мест для борьбы с пищевой аллергией - дома. Здесь вы контролируете ситуацию: вы решаете, когда и как вводить различные продукты. Используйте эти советы, чтобы ваш дом стал «безопасным пространством», местом, где вы и ваша семья можете расслабиться, зная, что вы минимизировали возможность употребления опасных аллергенов.
Должен ли я запретить использование аллергенов дома?
Некоторые семьи решают разрешить пищевые аллергены в своих домах, но принимают меры предосторожности, чтобы заботиться о членах семьи, у которых есть пищевые аллергии. Но вы также можете применить полную профилактику.
Чтобы решить, какой подход лучше для вас, важно взглянуть на потребности вашей семьи и образ жизни. Задайте себе следующие вопросы, которые могут помочь вам решить:
- какиеЕсть ли опыт аллергических реакций в домашних условиях?
- Если пищевые аллергены действительнозапрещенныйиз дома, это будет мешать другим членам семьи?
- Сколько детей дома и сколько им лет?
- Как наши решения повлияют на качество жизни дома в целом?
- Если мы решим вообще не давать пищевые аллергены в домашних условиях, как мы научим детей, страдающих пищевой аллергией, контролировать аллергию вне дома?
Факторы, чтобы рассмотреть
Когда вы отвечаете на эти вопросы, вот несколько факторов, которые следует учитывать:
- Некоторые аллергены легче предотвратить, чем другие. Например, сделать свой дом свободным от арахисовой пищи не сложно для других членов семьи. С другой стороны, молоко, яйца или пшеницу может быть трудно полностью удалить. Вы можете принять строгие меры предосторожности, которые создают безопасную среду, даже если вы оставляете эти продукты у себя дома.
- Жизнь вокруг пищевых аллергенов может помочь детям и людям с пищевой аллергией справиться с ситуацией, когда они растут и начинают проводить больше времени вне дома. Изучение того, как избегать аллергенов в домашних условиях, а также как справляться с их реакциями, может успокоить страхи и предоставить способности, необходимые для обеспечения безопасности, независимо от того, где они находятся.
- Видеть семейную обстановку очень важно. Вы обычно сидите вместе, чтобы поесть в назначенное время? Или все приходят и уходят, используя кухню и столовую нерегулярно? Если ваша ситуация больше похожа на последнюю, вам может быть сложнее избегать продуктов, вызывающих аллергию.
- Сколько лет вашему ребенку с пищевой аллергией? Возраст и уровень зрелости могут сыграть роль в готовности детей безопасно себя защитить.
Советы, чтобы сохранить ваш дом в безопасности
Вот несколько советов, которые помогут сохранить ваш дом без аллергии:
- Все члены семьи должны мыть руки до и после еды, чтобы избежать перемещения аллергенов.
- Чистите стол после приготовления пищи и после еды. Чтобы эффективно удалить пищевой белок с поверхности, промойте поверхность водой с мылом.
- Делайте чистые приготовления пищи, чтобы избежать аллергического контакта. Столы, разделочные доски, ножи, ложки, мерные чашки, миски и другое оборудование для приготовления пищи между продуктами должны быть действительно чистыми. Иметь отдельный комплект оборудования для безопасной и небезопасной обработки пищевых продуктов. Некоторые семьи используют отдельные таблички (обычно обозначаются разными цветами).
- Разделяйте безопасные и небезопасные продукты на специальных полках и в холодильниках, храните все продукты в закрытом контейнере.
- Обозначьте продукты, которые могут вызывать аллергию, или те, которые безопасны.
- Остерегайтесь аллергенов воздуха при приготовлении пищи; Держитесь на расстоянии от зоны приготовления и дайте воздуху очиститься в течение 30 минут, прежде чем войти в помещение.
- Для детей может помочь фиксированное размещение за столом. Это помешает детям обменять еду.
